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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类(lèi)作物又称根茎(jīng)类作(zuò)物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物(wù)的(de)产(chǎn)品器官是块根和(hé)块茎(jīng)，具(jù)有(yǒu)生(shēng)长前期和块根膨大(dà)期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯种植(zhí)面(miàn)积和总产量均(jūn)占(zhàn)世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴(chái)根(gēn)和块根，其中块根是(shì)贮藏(cáng)养分的器官，是(shì)供食用的(de)部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特(tè)性(xìng)，是育苗繁殖(zhí)的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等(děng)，其块茎(jīng)可供食(shí)用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养(yǎng)丰抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年富，对环境的适应性较强，现已遍布(bù)世界各(gè)地，马铃(líng)薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美(měi)洲热带(dài)，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料(liào)。

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