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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁(zhī)机(jī)、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一(yī)般是(shì)可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需(xū)要打得那么碎(suì)，所以不需要(yào)用(yòng)那(nà)么高的转速，而且(qiě)破壁机的刀片(piàn)一般是钝刀，所以打(dǎ)出(chū)来的肉馅也会(huì)更加(jiā)细(xì)腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所以在绞(jiǎo)肉的时候建(jiàn)议最(zuì)好(hǎo)是(shì)用另外的(de)杯子，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯(bēi)子用同(tóng)一个。

破(pò)壁机(jī)能(néng太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位ight: 24px;'>太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位)绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁(bì)机可(kě)以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不(bù)能加水。

　　再就(jiù)是破壁(bì)机不是专门(mén)的绞肉(ròu)机器，所(suǒ)以每次加入的肉量不能太(tài)多，需要分(fēn)几(jǐ)次(cì)进行，最好将肉(ròu)切得(dé)小一些，将食(shí)材放(fàng)入破(pò)壁机(jī)之(zhī)前需要进行适当(dāng)的摔打，这样(yàng)打出来的(de)肉泥更(gèng)有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧贴(tiē)杯底，不然(rán)杯(bēi)子震动会(huì)比较厉(lì)害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使用过程中的电(diàn)压是(shì)比较强(qiáng)的，所以这个时候还要注(zhù)意的一(yī)个问题就是用电的安(ān)全，还(hái)有破壁机(jī)是一个靠转速来工(gōng)作的电器，所以在运行的过程中会(huì)产生热量，所(suǒ)以(yǐ)要想很好的保护自己的(de)破壁机(jī)的话，就一定要好好的(de)使用，最(zuì)好(hǎo)可以在较(jiào)短的时间里(lǐ)操作完。

　　如(rú)果要连续(xù)的工作最(zuì)好也是可以休息缓冲(chōng)一(yī)下，这也是一种(zhǒng)保(bǎo)养(yǎng)。

　　在(zài)在工作的时(shí)候一定(dìng)不能处(chù)于一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然(rán)后就会完(wán)全坏掉(diào)，在使用的时(shí)候一定要给破(pò)壁机(jī)加满水，在(zài)温(wēn)度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资(zī)料(liào)来源(yuán)：百度百科-破(pò)壁机

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-四招调出好肉(ròu)馅

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