生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜(cài)一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢以(yǐ)及生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜(cài)怎样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为什么是(shì)咸的(de)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生(shēng)吃生菜能(néng)够进步养分(fēn)利(lì)用率，也能够(gòu)保存生菜的杰(jié)出(chū)口(kǒu)感(gǎn)，可(kě)是也(yě)或(huò)许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢<粤西是指什么地方/h3>

　　1、按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，粤西是指什么地方叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该闻(wén)一下，防止有这类化学(xué)物(wù)质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)的好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细挑选，挑(tiāo)选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的(de)生(shēng)菜(cài)，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱(zán)们(men)应(yīng)该(gāi)尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的(de)厚(hòu)度(dù)，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶(yè)片(piàn)色彩为翠绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜(cài)的色彩就会变成青(qīng)黄色(sè)，所(suǒ)以在选购生菜(cài)时应(yīng)该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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