不同时(shí)期成熟的哈(hā)密瓜口(kǒu)感不(bù)同，早熟的(de)品种一般皮薄肉细、香味(wèi)浓郁，中熟的品(pǐn)种一般肉(ròu)厚细腻、清香爽口，而晚熟的(de)品种一般绵软多汁、甜爽而又(yòu)醇香。

　　哈密瓜是新疆(jiāng)维吾尔自治区哈(hā)密地区的特产，主要产地(dì)在吐(tǔ)鲁(lǔ)番盆地和哈(hā)密盆地。

　　哈密瓜的品种资源(yuán)很丰富，有(yǒu)100多种，形(xíng)状有椭圆、卵圆(yuán)、纺锤、长棒形，果皮有(yǒu)网(wǎng)纹、光(guāng)皮两种，肉质有(yǒu)脆(cuì)、酥、软的，等等(děng)。

哈(hā)密(mì)瓜买什(shén)么样的好吃

　　1、看瓜皮

　　看(kàn)看哈密瓜的瓜(guā)皮上面有没(méi)有疤(bā)痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已(yǐ)经有(yǒu)些(xiē)裂开(kāi)的样(yàng)子。

　　这种虽然看上去难(nán)看，但这种哈(hā)密瓜的甜度(dù)高(gāo)，口感特别好。

　　反(fǎn)而卖相好(hǎo)，漂亮的(de)没疤痕的哈密(mì)瓜往往是生的。

　　瓜的纹路(lù)越多，纹(wén)路越细密越好(hǎo)。

　　越丑，就越好吃。

　　2、闻香味

　　闻闻味(wèi)道，最好挑(tiāo)选(xuǎn)香味比较明显(xiǎn)的(de)。

　　一般成熟时果脐部会(huì)散发出浓烈的果香味(wèi)。

　　成熟的瓜有瓜香，没成熟(shú)的瓜(guā)则无香味或香味(wèi)很淡。

　　3、看顶端

　　哈密瓜不同品种有(yǒu)不同颜色，如绿(lǜ)皮、麻皮、黄皮的。

　　绿(lǜ)皮和麻皮(pí)的哈密(mì)瓜成熟时头部顶端会变成白色。

　　黄皮的哈密瓜成熟时(shí)顶部会变成(chéng)鲜黄色。

　　不同品种的哈密瓜，都(dōu)可以根据(jù)顶端颜(yán)色就可(kě)以断定(dìng)成熟的(de)程度。

　　4、摸手感

　　不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会(huì)变软，用手轻(qīng)轻(qīng)地按压瓜的顶端，如(rú)果手感绵软，说(shuō)明这个瓜成熟了(le)。

　　但(dàn)摸上去也不(bù)要过于(yú)软软(ruǎn)的(de)，太软了就是熟的快烂了。

　　成熟的瓜(guā)应坚实而微软(ruǎn)，太硬的没熟，太软的(de)则过熟。

　　5、看卷须(xū)

　　不(bù)论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上(shàng)的卷须都(dōu)会(huì)明显枯黄(huáng)，如果(guǒ)你是(shì)在瓜田挑瓜，根(gēn)据瓜须节(jié)位上(shàng)的叶(yè)子即可辨别瓜是(shì)否成(chéng)熟。

　　6、看(kàn)果(guǒ)柄

　　有网纹(wén)的哈密瓜成熟时，瓜的后端果(guǒ)柄处略(lüè)显凹陷(xiàn)、光(guāng)滑(huá)，网纹密(mì)布(bù)。

　　无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端(duān)果柄(bǐng)处变得(dé)色泽鲜(xiān)艳(yàn)、花斑(bān)明(míng)显，茸(rōng)毛脱(tuō)光、表面坚韧、手感光(guāng)滑。

　　有些(xiē)品种的(de)哈密瓜成熟(shú)到(dào)九成时，果柄部产生离层，容易自然脱(tuō)落。

　　7、看(kàn)色泽

　　哈密(mì)瓜(guā)皮(pí)色分(fēn)果绿色带网纹、金黄色、花青色等几种(zhǒng)，不管哪(nǎ)种，成熟好吃的瓜色泽应鲜艳。

　　8、看瓜蒂

　　哈密瓜(guā)在(zài)运输过程中，因为路途遥远(yuǎn)，往往(wǎng)要将瓜蒂弄(nòng)短一些。

　　同时我们要注(zhù)意到不管瓜蒂的长短，瓜蒂一定要(yào)细，越(yuè)细(xì)瓜越甜(tián)。

哈密瓜是热性(xìng)还(hái)是凉(liáng)性

　　凉性。

　　哈密(mì)瓜味(wèi)甘性寒，其中含有蛋白质、膳食(shí)纤维存在，同(tóng)时哈密瓜(guā)中的胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、果胶、糖(táng)类、维生素A、维生素B、维生素C等各类营养物质丰富，特别是哈(hā)密瓜中(zhōng)的磷、钠、钾等微量(liàng)元素尤(yóu)为丰富，都是人体所需(xū)要的。

哈密瓜有什么营养(yǎng)

　　哈密瓜又叫甜瓜，因其(qí)味道清甜可口，富含各种营养(yǎng)元素和天然物质成分(fēn)，深受男女老少青睐(lài)，被成为瓜中之王。

　　哈密瓜中的一些成(chéng)分对人体有很好的保健作(zuò)用，吃(chī)哈密瓜对人体好处多多。

　　哈密瓜除了营养丰富之外，还含(hán)有苦毒素(sù)、类黄酮、大量的维生(shēng)素和矿(kuàng)物质、叶酸等天然有(yǒu)效成(chéng)分，对人体健康好(hǎo)处很(hěn)多，吃(chī)哈密瓜可以(yǐ)起到下面这4大功效。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好