生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)呢？按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶(yè)子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜(cài)为(wèi)什(shén)么(me)是咸的等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也(yě)有(yǒu)害处，生吃(chī)生菜(cài)能够(gòu)进(jìn)步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是(shì)也(yě)或许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等。

　　1、按叶(yè)子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜和(hé)结球生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的(de)残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该闻一(yī)下(xià)，防止有这类(lèi)化(huà)学物(wù)质。

挑选生菜的(de)好办(bàn)法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜(cài)的(de)技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分挑选(xuǎn)，在保证叶片较(jiào)大的情况(kuàng)下，咱们(men)应该尽量挑(tiāo)选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的(de)生菜，留意(yì)调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为(wèi)翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时间后，生菜(cài)的色彩就(jiù)会变成青黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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