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烤苹果(guǒ)可以吃吗

  烤苹果是可以吃的。

  烤苹果是将新鲜的苹(píng)果放(fàng)入烤箱(xiāng)中,加热5分钟制成(chéng),此时果胶的分(fēn)子(zi)量变少,活性(xìng)比生苹(píng)果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性(xìng)脂(zhī)肪、抑(yì)制血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹果(guǒ)具有健脑安神(shén)、降血(xuè)压、降血脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

  1、健脑安神:吃(chī)烤(敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思kǎo)苹果能消化吸收丰富(fù)的(de)营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素磷和铁(tiě),并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释(shì)放(fàng)出浅浅的香味。身体(tǐ)在摄入这种香味和(hé)营养物质之后能调(diào)整情绪,让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态,尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠,减轻(qīng)脑疲劳,也可以让逻辑思维(wéi)更清楚、活跃。

  2、降血压:由于烤(kǎo)苹果(guǒ)不(bù)仅(jǐn)能(néng)益气、养(yǎng)血、补血、补(bǔ)气,还能让身体消化吸收营养元(yuán)素钾,保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡,故(gù)能防治高血压。烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)中带有的(de)果(guǒ)胶,还能促(cù)进毛细血管(guǎn)扩张,减少血液粘稠(chóu)度,这也(yě)是烤苹果(guǒ)能防止高血(xuè)压(yā)的关键要素。

  3、降(jiàng)血脂:烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加热后,其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧化物质含量(liàng)会(huì)大幅增加,有助(zhù)于降低血(xuè)脂,清除体内多余(yú)的自(zì)由基,延缓衰老。

  4、止泻(xiè):苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维(wéi)等特殊物质,具有止泻(xiè)和通便的(de)双重作用。而烤苹果加热后,其中的果(guǒ)胶不仅具(jù)有吸收细菌(jūn)和(hé)毒素的作用,而且还有(yǒu)收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

  1、苹果用盐水泡5分钟,除去表面的的敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思农(nóng)药残留(liú)物。

  或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

  2、洗干净后(hòu)开始切片啦(la),准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)一盆凉白开水,放一(yī)点盐和两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄片(piàn)放入水中浸泡,至(zhì)于(yú)苹果片要切多薄(báo)呢,就自己衡量吧,大概1-2mm就好。

  薄的比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)烤。

  3、浸泡完之后就放在烤网上,稍沥干水(shuǐ)分就放入已经(jīng)预热好的烤箱中,预(yù)热100度(dù)5分钟。

  4、烤箱调(diào)至上下(xià)管(或(huò)者上下敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思管热(rè)风循环也行)温度100度,时间:1小时。

  5、一个烤网只能烤半(bàn)个多(duō)左右,最(zuì)好(hǎo)就(jiù)有几个(gè)烤网几个一起烤就没有浪费(fèi)时间了(le)。

  6、刚刚出炉也是(shì)一(yī)点软。

  过后就会变硬,超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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