绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进(jìn)行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本(běn)身就属于一(yī)种低(dī)热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可以的。

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