含盐率(lǜ)怎么求公式(shì)，含盐率怎么求百分比是含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%的。

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含盐率怎么求(qiú)公式，含(hán)盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量乘100%。

　　食用(yòng)盐是(shì)指(zhǐ)以氯化(huà)钠为(wèi)主要(yào)成分，从地下(xià)岩盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水中提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子，属(shǔ)于化合物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾(fán)就(jiù)是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数(shù)量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的(de)加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是天然而(ér)有广泛应(yīng)用(yòng)的(de)复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发(fā)不同的味觉，例如(rú)咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会(huì)根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不(bù)同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道(dào)，氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且由于水解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的(de)溶解度和组成的阴(yīn)离(lí)子(zi)和阳(yáng)离子以及溶剂都(dōu)有关，因此(cǐ)有(yǒu)一特定的(de)关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐(yán)均可溶于(yú)水；而(ér)阴离(lí)子(zi)中，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除(chú)了(le)硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸铅外，大部(bù)份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离(lí)子之间的键结很(hěn)强，产(chǎn)生(shēng)高度(dù)稳定(dìng)的固体，在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)也就不易(yì)溶解，例如大部份的(de)碳酸盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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