寿眉(méi)的冲泡办法和水(shuǐ)温？平常冲泡寿眉(méi)茶应(yīng)该预(yù)备紫砂茶具，再(zài)预备适量的(de)天然山泉水(shuǐ)，把水入(rù)壶烧(shāo)开，用(yòng)开水把茶具温热一遍(biàn)的。关(guān)于寿眉(méi)的冲泡办法和水(shuǐ)温以及寿(shòu)眉的冲(正、异、新，正异新的区分chōng)泡办法和水温，白茶寿眉的冲(chōng)泡办法，寿眉的冲泡办法和(hé)办法，寿眉冲(chōng)泡办(bàn)法图解(jiě)，寿眉冲泡办(bàn)法和(hé)时刻等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

寿眉是寒性的(de)仍是(shì)温性的

　　寿眉是寒性(xìng)的(de)。

　　寿眉是白茶中(zhōng)的一个种类，一(yī)般归于(yú)寒(hán)性茶(chá)。寿眉条索微扁略弯，色(sè)泽碧绿，白毫披覆，形似寿者之眉(méi)，其(qí)内质(zhì)香(xiāng)气清雅耐久，滋味鲜爽醇和，汤色明澈(chè)亮堂，叶底淡绿完(wán)好。

　　寿眉属白茶，具有退热降火之成效，因而归于寒性茶。寿眉(méi)的加工(gōng)仅有(yǒu)萎凋(diāo)和枯(kū)燥两个阶段，热效果(guǒ)时刻(kè)短且(qiě)温度较低，从而使鲜叶(yè)中(zhōng)的许多有效成分，能有(yǒu)较(jiào)多的保(bǎo)存，

　　首要包括氨基酸、茶多酚(fēn)、茶(chá)色(sè)素、茶(chá)多糖、生物碱、微量元(yuán)素(sù)、维生素、芳香物质(zhì)等，可使茶汤构成杰出的(de)滋味(wèi)，且具有利尿、解毒、提神抗(kàng)疲劳等药(yào)理(lǐ)功用。

　　恰当喝寿(shòu)眉对人体有必定优点，但假如(rú)想要长时刻或很多喝寿眉，主张先咨询医师清晰自身体质(zhì)是否合适长时刻(kè)喝，避免(miǎn)寿眉的寒凉性质与自身(shēn)体质发生抵触，影(yǐng)响身体健(jiàn)康。别的，自身脾(pí)胃较虚寒的患者，需求(qiú)慎重很(hěn)多(duō)喝寿眉(méi)。

寿(shòu)眉的冲泡办法和水(shuǐ)温

　　1、平常冲泡(pào)寿(shòu)眉茶应(yīng)该(gāi)预(yù)备紫砂(shā)茶具(jù)，再预备适量(liàng)的天然山泉水，把(bǎ)水(sh正、异、新，正异新的区分uǐ)入壶烧开(kāi)，用开水把茶具温热一遍。

　　再把预备(bèi)好的寿眉茶放到茶具(jù)中，冲入预备好的开水(shuǐ)，这次冲水量(liàng)不能过多(duō)，约占茶壶的三(sān)分之一(yī)就能(néng)够。

　　2、三十秒(miǎo)今后等茶叶温润今后要(yào)把茶壶中(zhōng)的水倒掉，再从头灌(guàn)水，灌(guàn)水今后(hòu)盖好茶壶盖，焖(mèn)泡三(sān)分钟，这时能够取出茶汤倒(dào)入到品茗(míng)杯中，等温度(dù)适(shì)合今(jīn)后能(néng)够直接品(pǐn)饮。

　　3、寿眉(méi)茶(chá)在(zài)倒出茶汤(tāng)今后(hòu)要及时续水，并(bìng)且出汤时刻要恰当延(yán)伸，这种茶(chá)叶的耐泡性特别强(qiáng)，每一泡得到的茶汤滋味都(dōu)略有不同，并且一次(cì)放入的(de)茶叶能够重复冲泡六到八次，最终感觉茶汤淡而无味时(shí)再把(bǎ)残渣倒(dào)掉(diào)就能够(gòu)。

寿(shòu)眉的冲泡办法和水温

　　不管用(yòng)那种办(bàn)法冲(chōng)泡寿眉，水温必需(xū)要(yào)到达100度，详细冲泡办法如下：

　　一、盖(gài)碗冲泡

　　1 、温(wēn)洗(xǐ)茶具(jù)：以沸水润洗茶具，这样热的(de)茶汤在触摸茶(chá)具的时分(fēn)，就不会由于忽然降温而失(shī)掉风味(wèi)，尤其是香味。

　　2 、秤(chèng)茶(chá)：主张茶水份额为100ml水出茶5克(kè)，可(kě)根据自己所运用茶具的(de)容量(liàng)来称量茶(chá)叶，也可根据自己的口感喜爱有所调(diào)整。

　　3、 润茶：主张润(rùn)茶时刻30秒，弃去茶水。

　　润茶有利于枯燥的叶(yè)片(piàn)从头滋润(rùn)丰满，茶叶中物质(zhì)的(de)均匀渗出，散发出其天然的滋味。

　　4、冲泡：沸水冲泡，第一泡(pào)30秒出汤。

　　二(èr)、煮茶

　　1、秤茶：主张煮(zhǔ)茶的(de)茶水(shuǐ)份额为(wèi)600ml水出茶5克，可根据煮茶壶的实(shí)践(jiàn)容量来核算。

　　2、润茶：用(yòng)盖(gài)碗闷泡三分(fēn)钟，弃去汤水。

　　3、 混合：将润洗(xǐ)后的(de)茶参(cān)加(jiā)煮茶壶(hú)，倒入(rù)相应体积的冷(lěng)水，这儿要注意，必定(dìng)是(shì)用冷(lěng)水煮茶。

　　冷水渐渐加(jiā)热的进程，会(huì)让茶(chá)叶里不同溶点和溶解度的物质缓慢(màn)渗(shèn)出(chū)，得到(dào)茶(chá)汤就(jiù)是这泡茶里份(fèn)额均(jūn)衡的精华。

　　4、煮茶：大火加温煮沸(fèi)后，即(jí)关文(wén)火(huǒ)慢煲15分钟左(zuǒ)右(yòu)，关(guān)火后静置(zhì)2分钟即(jí)可出(chū)汤(tāng)饮用。

　　三、保温杯闷泡

　　1、 出茶：主张(zhāng)闷泡份额(é)2克茶参加300ml热(rè)水(shuǐ)。

　　2、润茶：在闷泡前先用沸水(shuǐ)润霞茶叶(yè)30秒(miǎo)，弃去(qù)茶(chá)水。

　　3、 闷泡：茶(chá)叶(yè)润洗后，注入沸水，闷泡(pào)60分(fēn)钟(zhōng)左右即可饮(yǐn)用，这儿要注意闷泡(pào)的时刻不要(yào)超(chāo)越4小时(shí)。

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