距(jù)离苏丹爆(bào)发武装冲突已有(yǒu)月余。据(jù)路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断(duàn)货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价(jià)”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在(zài)食(shí)品工业中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元(yuán)，它们(men)大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花费(fèi)还是(shì)其次，配方的更改可能(néng)带来的(de)口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐(lè)更(gèng)好喝(hē)的提(tí)问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱好者来(lái)说(shuō)，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在配料(liào)表中(zhōng)并未明确标明(míng)，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉(lā)伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品(pǐn)中也要(yào)添加阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由(yóu)于担(风味发酵乳是不是酸奶dān)心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存风味发酵乳是不是酸奶阿拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至(zhì)六个月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料(liào)、药品及(jí)日(rì)化行(xíng)业来说至关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济制裁(cái)时期，该类目也始终(zhōn风味发酵乳是不是酸奶g)被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导(dǎo)到消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该地区位于(yú)苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地(dì)则(zé)在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运(yùn)商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施(shī)都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在(zài)仓库里，要(yào)么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队(duì)和准军事(shì)组(zǔ)织快速支援部(bù)队之(zhī)间的(de)冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行(xíng)的战争不(bù)迅(xùn)速停(tíng)止(zhǐ)，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价(jià)上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司给(gěi)出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下(xià)调产量预测或(huò)实际(jì)产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因(yīn)素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据(jù)联合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供(gōng)应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐(lè)发布(bù)了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨(péng)胀导致了(le)运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨(péng)胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价(jià)周(zhōu)期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化公司最(zuì)近(jìn)几个(gè)季度也都(dōu)提(tí)高了价格，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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