柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃(chī)了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了呢如果酒味(wèi)比较淡的话(huà)是不影响食用的(de)，如果(guǒ)酒味(wèi)比较重，而且味道也有(yǒu)些变了就(jiù)不建(jiàn)议继续食用(yòng)了的(de)。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃(chī)了呢

　　柿(shì)饼有酒味(wèi)是因为柿饼(bǐng)中有大量的(de)翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光碳水化合物长期放置的过程中在发(fā)酵菌的无(wú)氧呼(hū)吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还(hái)能(néng)吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)要(yào)看酒味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开(kāi)之后，一会儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候也(yě)是没有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是可以食用的(de)。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼就(jiù)不建(jiàn)议再食(shí)用(yòng)了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大(dà)量的碳(tàn)水化合物，因此在长(zhǎng)期放(fàng)置的过程中，碳水化合物会在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精，因(yīn)此柿饼有时(shí)候会有(yǒ翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光u)酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻(qīng)的(de)柿饼可以(yǐ)将(jiāng)柿饼打开放(fàng)置一段(duàn)时间，待酒(jiǔ)味(wèi)消(xiāo)失之后(hòu)就可以正(zhèng)常食用了(le)，不会影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的(de)碳水化合物，具有抑(yì)制细菌增(zēng)长的(de)作用，再加上冷冻室的温度很低(dī)，因此可以抑制细菌(jūn)的滋生，可以(yǐ)很好的保(bǎo)藏柿饼，因此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科-柿饼

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