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人参果可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

  人参(cān)果(guǒ)是可(kě)以放冰箱保鲜的。

  参果可以放在冰箱里保存。人参果要单独存放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng),一般(bān)冰箱的冷藏的温(wēn)度(dù)在0~8℃,这样的温度(dù)不利(lì)于细菌、微生物的繁(fán)殖,

  也(yě)能减缓人参(cān)果的(de)成(chéng)熟速度,延长食物(wù)的保鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大约在(zài)一个月(yuè)左右,做好能在这个(gè)时(shí)间内(nèi)把它(tā)吃完。

人参果怎么挑脆甜(tián)的

  1、根据(jù)人参果的外(wài)形挑选。

  市(shì)面上很多人(rén)参果(guǒ)的果形都像个弥勒佛(fú)似的,这种人(rén)参果其实并不(bù)正宗。

  一般(bān)来说,真正的(de)人参果其形(xíng)状很像是心(xīn)脏型的,或者椭圆(yuán)形(xíng)的。

  如果(guǒ)你买人参果看到(dào)的是一些奇形怪状的话,千万不硝酸硝酸锌化学式,硝酸锌化学式怎么写锌化学式,硝酸锌化学式怎么写要买了,以(yǐ)免会上当受(shòu)骗。

  2、根(gēn)据(jù)人参(cān)果的(de)表(biǎo)皮来选择。

  如果想要吃到的是成熟的人参果,那么其(qí)表皮应当是呈(chéng)金黄色的(de),当然很多成(chéng)熟的人参果(guǒ)还带有紫色的条纹。

  如(rú)果买到的是这类型的人(rén)参果(guǒ),那么不仅果(guǒ)肉(ròu)清爽多汁,而且口感也很好哟。

  3、根据人参果所(suǒ)呈现的色泽来选择(zé)。

  如果发现(xiàn)拿(ná)在手里的人参果,其色泽非(fēi)常的鲜亮(liàng),而且表皮也十分(fēn)的光(guāng)滑,摸(mō)起来没有什么干瘪、褶皱(zhòu)的话(huà),这(zhè)类型的人参果质(zhì)地上乘,是很值得购(gòu)买的。

怎么挑人(rén)参果好吃

  人参果,原名叫香瓜茄,又(yòu)名长寿果(guǒ)、凤果,原产自南美(měi)洲的安(ān)第斯(sī)山,引进中国后,根据我们的神话给它(tā)取了“人参果”这一名字。

  人参果中含有(yǒu)硒和钴等18种人(rén)体必(bì)需的微量元素(sù),同时脂(zhī)肪(fáng)含量(liàng)和糖(táng)含量都不高,可以说是营养(yǎng)价值(zhí)很高(gāo)的一种水(shuǐ)果。

  人参果吃起来(lái)也是清香美味,脆嫩多汁,因(yīn)此受到不少朋友(yǒu)的喜欢。

  人参果(guǒ)好归好,但是怎(zěn)么挑人参果,很多朋友却并(bìng)不晓得(dé)。

  下(xià)面(miàn),就(jiù)和大家具体(tǐ)说说人参果的挑选方(fāng)法(fǎ)。

  挑人(rén)参果的形状

  市面(miàn)上卖(mài)的人参果(guǒ)里,大致(zhì)可以(yǐ)分为两种(zhǒng)形状(zhuàng),一(yī)种是圆(yuán)形的,还有(yǒu)一种(zhǒng)是长(zhǎng)形的(de)。

  圆形的(de)人参果,外表偏正圆形,颜色偏黄色(sè),果肉中水分含量充足(zú),吃起来嫩爽多汁,口感比较甜;长形(xíng)的人参果,外形偏细长状,颜色(sè)偏白色或(huò)者白紫色(sè),果肉中(zhōng)水分含量略(lüè)少,吃起(qǐ)来(lái)有点沙,口感(gǎn)也(yě)比较淡(dàn),甚至还(hái)会有股鱼腥味,因此没有圆形的(de)人参果好吃。

  一句话总结,挑人参(cān)果时,记得看下形状,优选圆形(xíng)的人参果,味道比长形的人参果(guǒ)更加甘甜。

  挑人参果的表皮

  成熟后的(de)人参果(guǒ),表皮(pí)为金(jīn)黄色,看上(shàng)去(qù)也比较光滑,上(shàng)面还(hái)带有紫(zǐ)色的条纹,色(sè)泽比(bǐ)较鲜(xiān)亮,这样(yàng)的(de)人参果,通常汁多肉甜(tián),口感非常好;如果人参(cān)果(guǒ)表皮看上去(qù)没有光泽感(gǎn),比(bǐ)较黯淡(dàn),或者有干瘪(biě)、褶皱的现象,说明已经熟过了,或者放很久了,口感(gǎn)通常不太好,吃(chī)起来可能还有一(yī)股涩涩的味道。

  一句话总结(jié),挑人(rén)参果时,记得(dé)看下(xià)果皮的(de)颜色和状态,优(yōu)选表皮为金黄色,带(dài)有(yǒu)光泽(zé)感的(de)人(rén)参果,这样(yàng)的人参果,味(wèi)道(dào)通常比较(jiào)甜。

  挑人参果的(de)重(zhòng)量

  挑人参果的时候,我(wǒ)们还需要对比下重量。

  如(rú)果是(shì)个(gè)头差不多大小的人参果(guǒ),可以放在手里掂一掂(diān)重量(liàng),掂起来重的,说(shuō)明(míng)果实里(lǐ)面的水分充足(zú),状态还比(bǐ)较新鲜,吃起来(lái)汁水也(yě)更丰富;掂起(qǐ)来(lái)很轻的,说明放很(hěn)久(jiǔ)了,果实中的水分已经流失得差不(bù)多了,既不新鲜,吃起来口感(gǎn)也不好。

  一句话总结,挑(tiāo)人参(cān)果时,记得掂下重量,优选掂起来重的人参果,说明果肉(ròu)中(zhōng)水分含量充足,吃(chī)起(qǐ)来汁水也会更(gèng)多。

  挑人参果的气(qì)味(wèi)

  新鲜的(de)人(rén)参(cān)果,闻起来有一(yī)股淡淡(dàn)的果香味(wèi),感觉比较清雅;如果闻(wén)不出气味,或者闻起来有一股腐败变质(zhì)的气味,说(shuō)明里面的(de)果肉可能已经开始腐(fǔ)烂(làn)了,这样的人参(cān)果就(jiù)不要买了。

  一句话总结(jié),挑(tiāo)人参果时,记得闻下气(qì)味(wèi),优选闻起来有自然果香味的人(rén)参果。

  结语(yǔ)

  挑人参果时,大(dà)家只需记得“4挑”法则,从形(xíng)状、表皮、重(zhòng)量和气味这四个方面,来挑选人参果,优选形状偏(piān)圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自然的人参果,这样(yàng)的人参(cān)果(guǒ)通常(cháng)比较新鲜,吃起来口感也(yě)更好。

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