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人参果可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗(ma)

  人(rén)参果是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜的(de)。

  参果(guǒ)可以放在冰箱里保存。人(rén)参果要(yào)单独存放在冰箱(xiāng),一般冰箱的冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这(zhè)样的温度不(bù)利于细菌、微生物的繁殖,

  也能减缓人(rén)参果的成熟(shú)速度,延长食物(wù)的保鲜期,人参果在冰箱的(de)保鲜(xiān)期大约在一个(gè)月左右,做好(hǎo)能(néng)在这个时间内把它吃(chī)完。

人参果怎么挑(tiāo)脆(cuì)甜(tián)的

  1、根据人参果(guǒ)的外形挑(tiāo)选。

  市(shì)面上很多人参(cān)果的果形(xíng)都像个弥勒佛似(shì)的,这种(zhǒng)人参果其实(shí)并不正宗。

  一(yī)般来说(shuō),真正(zhèng)的(de)人参果其形状很像(xiàng)是心(xīn)脏型的,或者(zhě)椭圆形的。

  如(rú)果你买人参(cān)果看到的是一些(xiē)奇形怪状的话,千(qiān)万不要买(mǎi)了,以免会上当受骗。

  2、根据人(rén)参果的表皮来选(xuǎn)择。

  如(rú)果想要吃到的(de)是成(chéng)熟的人参果,那么(me)其表(biǎo)皮应(yīng)当是呈(chéng)金黄色(sè)的,当(dāng)然很多成熟的人参果还带(dài)有紫色(sè)的(de)条纹。

  如果买到的是这类型(xíng)的人参果(guǒ),那么不仅果肉清爽多汁,而且口感也很好哟。

  3、根据人参果所呈现的(de)色泽来(lái)选择。

  如果发现拿在手里的人(rén)参果,其(qí)色(sè)泽非常的鲜亮,而且表皮(pí)也十(shí)分的光滑,摸起来没有什么干(gàn)瘪(biě)、褶皱的话,这类型的人(rén)参果质地上乘,是很值得购(gòu)买(mǎi)的(de)。

怎(zěn)么挑(tiāo)人(rén)参果好吃(chī)

  人参果(guǒ),原名叫(jiào)香瓜(guā)茄,又名(míng)长寿果、凤果,原产自南美洲的安第斯山,引进中(zhōng)国后(hòu),根据我们的神话给(gěi)它取了“人参果”这一名字。

  人(rén)参(cān)果中(zhōng)含(hán)有(yǒu)硒和钴(gǔ)等18种人体必需(xū)的微量(liàng)元(yuán)素,同时脂肪含量和(hé)糖含量(liàng)都不(bù)高,可以说是(shì)营养(yǎng)价值很高的一种(zhǒng)水果(瑀瑀独行是什么意思?怎么读,瑀瑀独行啥意思guǒ)。

  人参果吃起来也是清香美(měi)味,脆嫩多汁,因此受(shòu)到不少(shǎo)朋友的喜欢。

  人参果好归好,但是怎(zěn)么挑人参(cān)果,很多朋(péng)友却并(bìng)不晓得。

  下面,就和大(dà)家具(jù)体说说(shuō)人参果的挑选方(fāng)法(fǎ)。

  挑人(rén)参果的形状

  市面(miàn)上卖的人(rén)参果(guǒ)里,大致可以分为两种(zhǒng)形状(zhuàng),一(yī)种是圆(yuán)形(xíng)的,还有一种是长形的。

  圆(yuán)形的人参果,外表偏(piān)正圆形,颜色(sè)偏黄色,果肉中水分(fēn)含量充足,吃(chī)起来嫩爽多汁,口感比较甜(tián);长形的人(rén)参果(guǒ),外形偏(piān)细(xì)长状,颜(yán)色(sè)偏(piān)白色(sè)或者白紫色,果肉(ròu)中水分含量略少,吃起来有点沙,口感(gǎn)也(yě)比(bǐ)较淡,甚(shèn)至还会有股鱼腥味(wèi),因此没有圆(yuán)形的人参(cān)果好吃(chī)。

  一句话总结,挑人参果时,记得(dé)看下形状,优选(xuǎn)圆形的(de)人参果,味道比长形的人参(cān)果更加甘(gān)甜。

  挑人参(cān)果的表皮

  成熟后的人参果,表皮(pí)为金(jīn)黄色,看(kàn)上去也比较光滑,上面还带有(yǒu)紫色的条纹(wén),色泽比(bǐ)较鲜亮,这样(yàng)的(de)人(rén)参果,通常汁多肉甜(tián),口(kǒu)感(gǎn)非常好;如果(guǒ)人参果表皮看上(shàng)去没有光泽感,比较黯淡,或者瑀瑀独行是什么意思?怎么读,瑀瑀独行啥意思有干瘪、褶皱的现象(xiàng),说明(míng)已经熟过了,或者(zhě)放很久(jiǔ)了(le),口感通(tōng)常不(bù)太好(hǎo),吃起(qǐ)来(lái)可能还有(yǒu)一股涩涩的(de)味道。

  一句(jù)话总结,挑人参果时,记得看下果(guǒ)皮的颜色(sè)和(hé)状态,优选表皮为(wèi)金黄色,带有光泽感的人参果,这样(yàng)的人参(cān)果,味(wèi)道通常比较甜(tián)。

  挑人(rén)参果的重量

  挑人参果的时候,我们还需要对比下(xià)重(zhòng)量。

  如果(guǒ)是个头差(chà)不多大(dà)小的人参果,可以(yǐ)放在手里掂一掂(diān)重量,掂起来重的(de),说明果实里(lǐ)面的水分充(chōng)足,状(zhuàng)态还(hái)比较新鲜,吃(chī)起来汁水也更丰富(fù);掂(diān)起来很轻的,说明放很(hěn)久了,果(guǒ)实中的(de)水分已经流(liú)失得差不多了(le),既(jì)不(bù)新鲜,吃起来口感(gǎn)也不(bù)好。

  一句话总结,挑人参果时(shí),记(jì)得(dé)掂(diān)下(xià)重(zhòng)量,优选(xuǎn)掂起来重的人参果,说明果(guǒ)肉(ròu)中水分(fēn)含量充(chōng)足,吃(chī)起(qǐ)来(lái)汁水(shuǐ)也会更多。

  挑(tiāo)人参(cān)果的(de)气味

  新鲜的(de)人(rén)参果(guǒ),闻起来(lái)有一股(gǔ)淡(dàn)淡的果香味,感觉(jué)比较清雅;如果闻(wén)不(bù)出气味,或者闻起来(lái)有一股(gǔ)腐败变质的气味,说(shuō)明里(lǐ)面的(de)果肉可能已经开始(shǐ)腐(fǔ)烂了,这样的人参果就(jiù)不要买了。

  一句话总(zǒng)结,挑(tiāo)人参(cān)果时,记得闻(wén)下气味,优选(xuǎn)闻起来有自然果(guǒ)香味的人参果。

  结语

  挑人参果时,大家只(zhǐ)需记(jì)得“4挑(tiāo)”法则,从形状、表皮、重量(liàng)和气味这四个(gè)方(fāng)面,来(lái)挑选人参(cān)果,优(yōu)选(xuǎn)形(xíng)状(zhuàng)偏圆、表皮偏(piān)黄、重量偏重(zhòng)、气(qì)味自然的人参果,这(zhè)样的人参果通(tōng)常(cháng)比较(jiào)新鲜,吃起来口感也更好。

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