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电动仙女棒是什么东西,仙女棒是用来干嘛的 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界4月23日消息 淄博烧烤的(de)热度逐渐蔓(màn)延(yán)到(dào)A股市场,上周淄博烧(shāo)烤相关概念股出(chū)现(xiàn)异动,如(rú)得利斯、惠发食品(pǐn)、龙大美食、西王食品等等,在投(tóu)资者互(hù)动平(píng)台(tái),也有(yǒu)不少上市电动仙女棒是什么东西,仙女棒是用来干嘛的公司被投资者(zhě)问及相关问(wèn)题,现在(zài),券商分析师们也开(kāi)始动(dòng)起来,实地调研淄博(bó)烧烤(kǎo)。

  今日,国君食品/化妆品团(tuán)队团(tuán)队发布了《淄博烧烤(kǎo)体验纪实》,该文章的核(hé)心观点(diǎn)如下:本周我们调研了(le)淄(zī)博(bó)烧烤的大体情况:随(suí)着线下消费场景的复(fù)苏,颇具特色的(de)淄博烧烤自今年3月爆(bào)火出圈,热度持续升高,带动市内大小门店及周边购物/旅游客流(liú)屡创新高,目前(qián)淄博五(wǔ)一(yī)期间的(de)酒店民宿均已订满,订(dìng)单量为2019年同(tóng)期的800%。淄博(bó)主(zhǔ)流(liú)烧烤店(diàn)客单价(不含酒(jiǔ)水)基本在(zài)40-70元,消费者(zhě)选择啤酒、饮料佐(zuǒ)餐居多,也有部分食客自带白酒。据我们走访(fǎng)和当地居(jū)民反映,淄(zī)博地区烧烤(kǎo)消费佐(zuǒ)餐以青啤居多,主要涵盖8-12元价位(wèi)带(青啤经(jīng)典8元、白啤10元、1903 10元、纯生(shēng)12元(yuán)),本地人(rén)单人单次消(xiāo)费2-5瓶不(bù)等,外地游(yóu)客饮用量(liàng)不定(dìng)。随(suí)着五一出行(xíng)高(gāo)峰和烧(shāo)烤等餐(cān)饮旺季的到(dào)来,叠加2023年气(qì)温可能创新高,我(wǒ)们预(yù)计(jì)包括(kuò)烧烤场景(jǐng)在内的(de)啤酒消费动销有望加速。

  对于为什么是淄博烧(shāo)烤电动仙女棒是什么东西,仙女棒是用来干嘛的热度蹿升,该团(tuán)队(duì)指出,“淄博烧烤自今年3月爆火出圈,热度不(bù)断升(shēng)高(gāo)。起初主(zhǔ)要(yào)吸引周(zhōu)边地(dì)区大学(xué)生组团(tuán)前(qián)来体验,后随(suí)着社交媒体(tǐ)广泛传播,游(yóu)客络绎不绝(jué)。我们(men)认为(wèi)淄博烧烤大(dà)火主要源自良好的口(kǒu)碑和(hé)体验感,尤其是淄博(bó)地区特有的(de)“方(fāng)桌火炉小马扎,露天碳烤(kǎo)半自助”模式,对许多消费者来说是(shì)全新的体验,在线(xiàn)下消费场景复苏的背(bèi)景下吸(xī)引了大量食客。 ”

  对于淄博烧烤的(de)人(rén)气聚集地、营业时间以及就(jiù)餐(cān)流(liú)程,该团队还在文中给出了“攻略”:“据我们了解,淄(zī)博地区烧烤(kǎo)店之间(jiān)的差(chà)异(yì)主要体现在(zài)肉(ròu)质和腌制(zhì)过(guò)程上(shàng),当地市民(mín)除了(le)选择以上(shàng)“网红店”,也会前往其他小店(如社区烧烤(kǎo)店(diàn))就餐,部分市民甚至会驾车半个多(duō)小时(shí)前往金岭(lǐng)回族(zú)镇吃(chī)烧烤(和市(shì)内用的圆形薄饼不(bù)同(tóng),金岭镇主要使用长(zhǎng)形(xíng)小饼(bǐng)、口感更韧)。大店(diàn)中,以经营30余年的牧(mù)羊村总店为例,其单店(diàn)规模较大(50+桌),凭借较高的名气带动周(zhōu)边几家烧烤店(diàn),形成“烧烤一条街”的集聚效(xiào)应,许多(duō)游客(kè)即便排(pái)不上号也(yě)会来(lái)现场(chǎng)看看。”  

  对(duì)于淄博烧(shāo)烤(kǎo)消费者(zhě)的观察,该团队解析到,淄博烧(shāo)烤的消(xiāo)费人群(qún)以中(zhōng)青(qīng)年(nián)为主,时间相对灵活的大学生(shēng)群体往往(wǎng)选(xuǎn)择工作日乘坐高铁前(qián)来打(dǎ)卡体验,周末不少游客也会自驾前来(lái),从车牌来看包括但不(bù)限(xiàn)于山东(dōng)其他地区、北京、天津、河北、河南(nán)、安徽等地。此外,在牧羊村这类门店(diàn)面积和客流量较大的(de)地方也有不少主播过(guò)来探店,淄博市政府(fǔ)出动了大(dà)量工作人员监督规范其行(xíng)为,整(zhěng)体上网红(hóng)直(zhí)播(bō)并不影响其他游客(kè)的体验。

  同时该团队还发现,在(zài)烧烤的带动下,淄(zī)博的八(bā)大局街区、各(gè)个景点/商圈客流(liú)量都(dōu)有(yǒu)了明显提升。

  该团队指(zhǐ)出(chū),淄博烧(shāo)烤走红,当地政府采取了一系列措施(shī)保障和丰富游(yóu)客体验,热度(dù)有望(wàng)延续。

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