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朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业是(shì)学些什么的(de)，酒店(diàn)管理专业是(shì)学些(xiē)什(shén)么(me)内(nèi)容是三年内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手的。

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酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专业是(shì)学些什么(me)内(nèi)容

　　三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是全球十大热门行业(yè)之一，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才在全球都是一(yī)直很紧缺(quē)的，近年来，在国际(jì)人才市(shì)场(chǎng)上，酒店管理(lǐ)人才(cái)出现了(le)供不应(yīng)求的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博会和越来(lái)越多的(de)国际大型活动(dòng)将在中国(guó)举行，中国对旅游(yóu)、酒店管理专业人才(cái)的需求也日益增大，所(suǒ)以(yǐ)你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店(diàn)管理人才将成为职场上炙(zhì)手可(kě)热的高薪阶层。

　　国内酒店(diàn)从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管(guǎn)理人员(yuán)在中国十(shí)大(dà)百万年薪职业中(zhōng)排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成(chéng)为上海服(fú)务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国际(jì)酒(jiǔ)店管理(lǐ)集团(tuán)在上海投资或(huò)管理高星级酒店(diàn)，酒(jiǔ)店行业(yè)在(zài)不断扩(kuò)充，对人才(cái)的需求也(yě)不断(duàn)增(zēng)加(jiā)，每年(nián)都需(xū)要(yào)数以千计的国际化酒店管(guǎn)理(lǐ)人才。

　　三年内(nèi)北京(jīng)酒(jiǔ)店也将达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与要求(qiú) 本(běn)专业培(péi)养(yǎng)拥护党的(de)基本路线，适应生产、建设、管理、服(fú)务第一线(xiàn)的，德智体(tǐ)美等全面发(fā)展的(de)中等职业技(jì)术应用性专门(mén)人才。

　　要(yào)求(qiú)学生掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒店(diàn)、餐饮与(yǔ)旅游基(jī)础知识，具备酒(jiǔ)店基(jī)本管理与服务能力。

　　学生毕(bì)业后主要去(qù)各饭(fàn)店(diàn)、酒店、宾馆从事(shì)酒店基(jī)层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本(běn)专业注重(zhòng)学生(shēng)综合素质的培养，主要学习经(jīng)济管理基础知识(shí)、酒(jiǔ)店基本理论(lùn)。

　　本(běn)专业突(tū)出技能培(péi)训，学生在学习期间(jiān)，将接受(shòu)酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客(kè)房顶岗实习实训等(děng)多方面的技(jì)能训练。

　　二(èr)、主要课程酒(jiǔ)店管理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店(diàn)心理学、旅(lǚ)游学(xué)概论、前厅客(kè)房服(fú)务与管理(lǐ)、餐饮服(fú)务与(yǔ)管理、菜点(diǎn)与酒水、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店财(cái)务管(guǎn)理、会议服务与管理(lǐ)、康乐服务与(yǔ)管理。

朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积　　三、毕业应掌握的(de)技(jì)能与就业(yè)方向 1、具(jù)有诚信(xìn)、坚毅的品格和(hé)敬(jìng)业、负责的职业道(dào)德(dé)与(yǔ)团队协作精神；

　　 2、具有较好的(de)专业基础知识(shí)和自学能(néng)力、进取创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康乐等(děng)部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉(xī)我(wǒ)国(guó)酒店业发展(zhǎn)的方(fāng)针、政策和法(fǎ)规(guī)；

　　 6、具有酒店(diàn)的前(qián)厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基(jī)本服务(wù)能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机操作、文(wén)字(zì)表(biǎo)达、人际沟通(tōng)能力以及一定的职(zhí)业(yè)外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京都(dōu)有专业的(de)学校.

酒店管理专业(yè)都学什么呢(ne)？

　　酒店(diàn)管理专业，也称(chēng)招待管理(lǐ)学，顾名思(sī)义，以(yǐ)后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒(jiǔ)店管理专业毕业，需(xū)要从(cóng)最基(jī)础的岗位(wèi)前厅、餐饮等等职位(wèi)做(zuò)起，具备(bèi)一(yī)定的实际经验(yàn)才有机会晋(jìn)升为管(guǎn)理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随(suí)着目前国内外旅游(yóu)业飞速发展，高级酒店管(guǎn)理人才在全球范(fàn)围内都需求量很(hěn)大，前景还是(shì)不错，以下是酒店管理专业(yè)及就业(yè)的相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅(lǚ)主要有(yǒu)以下四(sì)大方向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理(lǐ)专业中食品营运(yùn)研究占比非常大，酒管专业(yè)的同学们会学习到(dào)食品相关的科学、食(shí)物的选配、如(rú)何(hé)正确地储存食(shí)品(pǐn)、如何(hé)正确地(dì)处理各(gè)种食物(wù)等了解(jiě)食(shí)物的各方面理论知识，不仅(jǐn)仅在酒店(diàn)餐饮行业(yè)，在日常生活中也(yě)非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重实用经验的college，对于烹(pēng)饪(rèn)和服务都有(yǒu)很大比重的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍(shì)应生和厨师的角色，学习服务(wù)客人(rén)的各种不同(tóng)的角色，例如门(mén)口迎宾的host、饮料部的(de)人员、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房大(dà)家也要学习如何烹制凉菜、甜(tián)点、热(rè)炒和烧(shāo)烤(kǎo)等不(bù)同的菜式，了(le)解厨房(fáng)的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一门课，学(xué)生们要了解酒类(lèi)的历史(shǐ)知识，并(bìng)且学习如何亲自(zì)调制(zhì)鸡(jī)尾(wěi)酒，品尝各种(zhǒng)不同的酒(jiǔ)类(lèi)，还要学会自己调制鸡(jī)尾(wěi)酒，统一需要考(kǎo)取可以在(zài)正(zhèng)规(guī)餐饮场所销售酒类(lèi)的(de)酒牌(pái)smart

　　serve。

　朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积　3、住宿营运：了(le)解(jiě)酒(jiǔ)店行业的营运，房(fáng)务、渡假村、财(cái)务控管、房(fáng)间、销售(shòu)、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修，在此也需要(yào)懂得一些商业相(xiāng)关(guān)的知识，了(le)解(jiě)酒(jiǔ)店行业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学(xué)生一(yī)听会计是拒绝(jué)的，不(bù)过酒管专业(yè)的会计知识相对来说已经算是(shì)最基础的(de)了，学生只需要比(bǐ)较(jiào)基本地学习如(rú)何计(jì)算(suàn)酒(jiǔ)店餐厅的运营成本、利润(rùn)等等(děng)东(dōng)西，并且(qiě)能很快(kuài)的(de)运(yùn)用到工作中去(qù)，相当实用。

　　二、酒店(diàn)管理就业(yè)发展方向,总体来(lái)说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习为主的，通常不太(tài)注重实践操作方面，主(zhǔ)要学习的(de)是(shì)酒店业(yè)的未来(lái)发展、餐饮业的运营方(fāng)式和财务管理等等(děng)。

　　按(àn)照这个方向学习的人未来的发(fā)展(zhǎn)方(fāng)向可以(yǐ)是(shì)研究酒店的(de)学着也可以直接成为酒(jiǔ)店(diàn)的(de)高(gāo)层管理者，特别(bié)是(shì)制定(dìng)战略(lüè)发展方向(xiàng)的重要人(rén)物。

　　2、另外一(yī)个方向就是注(zhù)重操作、运营和实践的(de)学习，除了学习(xí)理论方面的(de)内容，还会了解到每个部门的具体操作方法，细致到(dào)餐厅的托盘如何拿(ná)、中西(xī)餐如(rú)何正(zhèng)确服务客(kè)人等，也就是提问(wèn)者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎(zěn)么选择发展方(fāng)向(xiàng)呢(ne)?从就业来说(shuō)，以实践为主的学(xué)习方向比较(jiào)推荐，因为在(zài)酒店工(gōng)作过就可以发现，酒店(diàn)里的运(yùn)营高(gāo)层基本(běn)都是从(cóng)基层部门干出来的，很少有专门研究酒店运营(yíng)或单纯学习理论的，因为酒店这(zhè)个行业是(shì)一(yī)个操(cāo)作性非(fēi)常(cháng)强的行(xíng)业，光有理论是远远不够的，懂的每个(gè)部门、每(měi)个职位的(de)工作流程(chéng)和标准，才是王(wáng)道(dào)。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店管理行业人士(shì)的建议：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经(jīng)验比学历重要(yào)，学习能(néng)力强比经验重要

　　2、很多(duō)学历不高(gāo)的酒店人(rén)，凭着经验(yàn)的(de)积累(lèi)，做(zuò)到了酒店的高层(céng)。

　　3、任何一个企(qǐ)业(yè)，都只(zhǐ)为你的(de)工作业绩(jì)而不是你的(de)教育背景买单(dān)

　　4、选(xuǎn)择了酒店行业(yè)，从技能(néng)学习开始锻炼自己，放平稳心(xīn)态

　　5、不(bù)要(yào)企图(tú)你还没有基(jī)层的经验(yàn)就想直接做管理(lǐ)人员。

　　因为你(nǐ)不(bù)从底层的真(zhēn)正(zhèng)接触一(yī)个(gè)行业(yè)，那(nà)你(nǐ)永远也(yě)不知道这(zhè)行(xíng)的水有多深，你永远(yuǎn)也猜想不(bù)到(dào)这(zhè)行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基(jī)础(chǔ)服(fú)务岗(gǎng)位，不是简猛高科技，不是(shì)高精尖(jiān)，需要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前(qián)大(dà)部(bù)分从业者为低学历人员、甚(shèn)至(zhì)大(dà)部分(fēn)是农民工。

　　与其他行业(yè)相比基层服务人员所获得的收入、社会地位(wèi)、个人成就(jiù)感是(shì)相当低(dī)的，前期必须能忍(rěn)受这种低(dī)薪、低(dī)创造(zào)力、低附(fù)加(jiā)值(zhí)、低社会地位(wèi)的工作(zuò)岗位。