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红石榴是补血的(de)吗

　　是的(de)，红(hóng)石(shí)榴是补(bǔ)血(xuè)的(de)。

　　吃(chī)石榴能补铁补(bǔ)血。

　　石(shí)榴能(néng)促(c河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话ù)进铁(tiě)的吸收,起(qǐ)到补血(xuè)效果(guǒ)。

　　石(shí)榴的含铁(tiě)量(liàng)不(bù)是很高,但石榴中含有丰富维生素(sù)C,可以促(cù)进蛋白质、钙、铁的吸收(shōu),

　　铁(tiě)可(kě)促进体内血红蛋白的(de)合成,进而起到(dào)补血(xuè)效果。

红石榴(liú)怎(zěn)么挑甜的快点呢(ne)

　　1、看颜色。

　　黄色(sè)品种(zh河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话ǒng)较甜。

　　石榴的品种很多(duō)，按表皮分有红色(sè)、黄色(sè)等，一般红中带点青，青中(zhōng)带点黄(huáng)的(de)比较甜。

　　甜(tián)石榴(liú)果嘴合拢，皮色粗(cū)糙，叶片(piàn)短(duǎn)宽；而酸石榴果(guǒ)嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶(y河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话è)片(piàn)狭长(zhǎng)。

　　2、看形状。

　　形状有棱的比圆的好。

　　外(wài)观比较(jiào)圆的石榴(liú)，皮都比较厚。

　　反而外观果棱显现(xiàn)的，才是(shì)皮薄完全成熟的(de)石榴，这(zhè)样的(de)石榴更(gèng)甜。

　　3、看重量。

　　手感(gǎn)重的水分多。

　　一般同样大小的(de)两个(gè)石榴(liú)，手(shǒu)感重(zhòng)的相(xiāng)对水分大、汁(zhī)液(yè)多(duō)，籽粒饱(bǎo)满。

　　4、看(kàn)光泽。

　　皮肉(ròu)紧绷的(de)新鲜。

　　表皮光(guāng)亮，皮肉紧绷的(de)是新鲜石(shí)榴，外皮松(sōng)弛、有黑斑的可能是存放(fàng)时间过久(jiǔ)导(dǎo)致(zhì)的。

　　另外(wài)，表皮无划(huà)伤(shāng)、带枝叶的比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正(zhèng)常生长成熟的(de)石榴开口(kǒu)也是自然(rán)开裂的，这样(yàng)的开(kāi)口不会影(yǐng)响石榴的品(pǐn)质及口感。

　　但也有一些石榴是因为雨水和日(rì)晒(shài)而导致的非自然开口，这样的开口会影(yǐng)响(xiǎng)石榴(liú)的口(kǒu)感，果粒(lì)也不够饱满(mǎn)。

　　6、看硬(yìng)度。

　　我(wǒ)们挑选石(shí)榴时可以(yǐ)用指(zhǐ)腹稍稍按压石(shí)榴的表皮，成熟(shú)饱满的石(shí)榴皮肉紧绷，按下去会有(yǒu)硬(yìng)实感，但是不(bù)新(xīn)鲜或者内(nèi)部已(yǐ)经发(fā)烂的石榴按下去则会(huì)软软的比较(jiào)松(sōng)弛。