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普洱是(shì)红茶仍是绿(lǜ)茶(chá)

　　普洱不是(shì)红茶也(yě)不是绿茶的。

　　普洱茶既不(bù)是红茶也(yě)不(bù)是绿茶(chá)，而是一种(zhǒng)特(tè)种茶，历史上(shàng)被归于黑茶，

　　因首要集(jí)散于普洱(ěr)县而得名，首要经萎(wēi)凋、杀(shā)青、揉捻、晾(liàng)干、蒸压、枯(kū)燥等工(gōng)艺制造而(ér)成，可分为散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶等品类。

　　普洱茶(chá)不归于六大茶类(lèi)之(zhī)中(zhōng)，而是一个比较特别的茶类，归于特种茶类，历史上也曾被归为黑茶(chá)类，因为用云南大叶(yè)种(zhǒng)鲜叶制成，历史(shǐ)上首要集(jí)散于云南普(pǔ)洱县，所以(yǐ)冠以普洱之名。

最好的普洱黄(huáng)金是(shì)什么品牌

　　最好的(de)普洱黄(huáng)金(jīn)是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点(diǎn)评普洱茶(chá)质量的一个重(zhòng)要参数，被誉为普洱茶中的软黄金。

　　有(yǒu)研讨报导(dǎo)普洱茶中茶褐素的含量可达普洱茶(chá)干茶(chá)含量(liàng)的12%。

　　普洱茶是云南西(xī)南部(bù)出产的一种黑茶，多限制成块，因产地的部分地区(qū)在清代(dài)归于普(pǔ)洱府而(ér)得名。

　　茶(chá)褐素是黑茶(chá)中一类分子量不均一、水溶(róng)性的杂乱天然高聚物(wù)，一(yī)般认为是由多酚、茶黄素(sù)、茶红素进一步的氧化聚合而成，色彩为棕褐(hè)色或褐红色。

普洱茶哪个品(pǐn)牌(pái)的(de)最(zuì)好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企业云(yún)南(nán)大邑茶叶集团出产的(de)知名品牌。

　　它是普洱茶的标杆和经典(diǎn)代表。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南下关沱茶(集团)有(yǒu)限公司前身(shēn)为云南下关茶(chá)厂。

　　本厂成立于(yú)1941年,坐(zuò)落云(yún)南大理最大的紧缩(suō)茶叶加工中心和茶叶(yè)配送中心

　　3. 老同志普洱茶 老同志普洱茶是(shì)云南海湾茶叶公司(sī)的品牌,也是云(yún)南名牌战(zhàn)略推动委员会(huì)评选(xuǎn)的云南(nán)名牌产品之一

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