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桂林是(shì)属于贵(guì)州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵(guì)州省的(de)。

　　桂林不(bù)属于贵州省的(de),贵州桂(guì)林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族(zú)自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫氏(shì)大(dà)米、力源(yuán)大米(mǐ)、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本(běn)科稻属(shǔ)植物的果实，稻(dào)美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母谷(gǔ)经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后(hòu)的(de)成品，可食(shí)用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之一，也是(shì)亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全世界约有二(èr)分之一的人口食用大米，常(cháng)见(jiàn)当(dāng)作主食的地区在亚洲(zhōu)和各(gè美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母)地(dì)唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含(hán)碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉(fěn)，不(bù)算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的(de)制作方法是(shì)：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨(mó)成米浆(jiāng)，放到屋外晒(shài)干，和成(chéng)粉团(tuán)后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团，使之变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成(chéng)一根根韧性极好的米粉(fěn)条，再卷成(chéng)小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉、牛腩粉(fěn)、生(shēng)菜粉(fěn)和马(mǎ)肉米(mǐ)粉等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据各人所(suǒ)好，佐以不(bù)同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何种(zhǒng)做法做(zuò)成(chéng)的(de)桂(guì)林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是(shì)马(mǎ)肉米粉，有桂(guì)林米粉之(zhī)冠之(zhī)称(chēng)，其(qí)风(fēng)味独特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法是(shì)：将团好(hǎo)的(de)米(mǐ)粉分成几份，（一般2两(liǎng)米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺(sháo)连粉带(dài)汤装(zhuāng)入特制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香气四(sì)溢的马肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一(yī)箸左右），所(suǒ)以顾(gù)客一餐(cān)往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十(shí)碗，当看到自己(jǐ)面前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方(fāng)知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均(jūn)把品尝(cháng)马肉米粉作为游览桂(guì)林的一(yī)个(gè)重要(yào)项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名(míng)扬四海了(le)。

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