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小瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生(shēng)吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维(wéi)素以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃(chī)一些(xiē)西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所(suǒ)需(xū)的营(yíng)养，

　　也可(kě)以增(zēng)强体质，能(néng)够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒着(zhe)吃，一般(bān)不建议直(zhí)接生吃(chī)。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹(fù)胀以及(jí)腹(fù)泻等(děng)情况(kuàng)发(fā)生，从而会对身体健(jiàn)康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一(yī)点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱是口感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来(lái)会(huì)有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受(莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱shòu)伤(shāng)不容易看出(chū)来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留(liú)意一(yī)下，即使外(wài)面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中(zhōng)的(de)甜瓜建议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是(shì)气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会有发酵的莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

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