近一个(gè)月81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程(yuè)来，“淄博烧烤(kǎo)”话题持(chí)续火热(rè)并吸引了全(quán)国各地的关注。小红书数据(jù)显示，“淄博烧烤(kǎo)”一词(cí)在清明节(jié)后，搜索指(zhǐ)数一周内上(shàng)涨了4.8倍，是(shì)上月(yuè)同期的(de)7.6倍。“淄博烧烤”在短视频(pín)平台的搜索量也出现暴涨(zhǎng)趋(qū)势，截止4月18日，“淄博(bó)烧(shāo)烤”话题在抖音平台共有(yǒu)38.2亿次播放量。

　　因烧烤(kǎo)火出圈，3月以(yǐ)来淄博(bó)火(huǒ)车(chē)站周末发送旅(lǚ)客(kè)量连创3年来单(dān)日新高，其中不少(shǎo)都是前(qián)来品(pǐn)尝“淄(zī)博烧烤(kǎo)”的游客(kè)。多(duō)个OTA平台数据显示，淄博(bó)位(wèi)列“五一”期间高铁热门目的地榜单。

　　目(mù)前，淄博市现存(cún)烧烤相关企业3220余家，行业前景十分(fēn)广阔。在全国50余万家的烧烤企业中，为(wèi)何(hé)“淄博烧烤”能走红？“淄(zī)博烧(shāo)烤”走红后又给这座(zuò)城市带来了哪(nǎ)些商机？本期钛媒(méi)体·钛度图(tú)闻试图从数据层面做复盘。

　　“淄博烧(shāo)烤”火(huǒ)爆网络 从大学(xué)生到中(zhōng)年人都为之心动　

　　在近一个月的时间里，“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤”及其相关话题火爆(bào)出圈，在(zài)包括(kuò)微博(bó)、抖(dǒu)音(yīn)、小(xiǎo)红书等平台迅速传播。

　　“淄博(bó)烧烤(kǎo)”的第一(yī)波热度出现在3月5日左右，“大学生组(zǔ)团到淄博(bó)吃烧(shāo)烤(kǎo)”这一话题(tí)让“淄博烧烤”在小红书及抖音平台(tái)出现了第一个热(rè)度小高(gāo)峰；3月(yuè)10日，淄(zī)博市为烧(shāo)烤(kǎo)专门开了一场新闻发布会，因此在3月11日，微博、小红书及抖音均出(chū)现了热(rè)度高峰。

　　4月8日，抖音(yīn)大V博主摸底淄(zī)博10家烧(shāo)烤摊位(wèi)，发(fā)现没有(yǒu)一家店铺缺(quē)斤少两，淄(zī)博当地人(rén)实在真诚的品质再次(cì)把淄博烧烤(kǎo)推上高热度。“淄(zī)博(bó)烧烤”的(de)传播度(dù)迅速扩大，也离(lí)不开官方的(de)助推(tuī)，从(cóng)加开24列(liè)从济南(nán)至淄博间的(de)周末往返“烧烤专列”到新(xīn)增21条定制烧烤(kǎo)公交专线(xiàn)等(děng)一系列“保姆式服务”出台，“淄(zī)博烧烤”热度在各大(dà)平台不断上(shàng)升(shēng)，“淄博烧(shāo)烤”及“淄博”这一城(chéng)市成为互联网最新顶流。

　　助推“淄博烧烤”走红的群(qún)体是谁？巨(jù)量算数数据显示，在抖音平台上(shàng)，山东省济南(nán)市(shì)观看“淄博烧(shāo)烤”相关话题视频的(de)人群最多，其次是北京市(shì)和山东省青(qīng)岛(dǎo)市。而(ér)在年龄分布上，不管是18岁的(de)大学生(shēng)，还(hái)是50岁+的中(zhōng)年人(rén)，都对(duì)“淄博烧烤”十分心动。其中(zhōng)，31-40岁年龄段的(de)人群(qún)最爱(ài)观看“淄博(bó)烧烤”相关视频，占(zhàn)比近3成；其(qí)次(cì)是(shì)24-30岁的人(rén)群，18-23岁的人群排名第(dì)三。综合(hé)来(lái)看，18-40岁的年(nián)轻消费群体是“淄博烧烤(kǎo)”的忠实粉丝，占比超(chāo)8成。

　　“淄博(bó)烧(shāo)烤”行(xíng)业增势迅 猛价格与爆火前(qián)相差不大

　　在“淄博烧烤”持续火爆的(de)同(tóng)时，为营造良好(hǎo)消费环(huán)境，淄博官方也发布规范经营者价格行(xíng)为提醒告诫书，包括烧烤等商户(hù)执(zhí)行市场调节价的，要依法合理(lǐ)制定价格标准(zhǔn)，依法明码标(biāo)价，不(bù)得拒绝或不(bù)履行价格承诺，不得(dé)随意涨价(jià)，严禁收取未(wèi)标明的(de)费用欺诈(zhà)消(xiāo)费者等。

　　因此，“淄博烧(shāo)烤”的(de)整体价格与爆(bào)火前相差不大。“淄(zī)博烧烤”的价格比较(jiào)便(biàn)宜，肉(ròu)类的价格基本为1.5元-3元/串，海鲜类价格约为3-6元/串，素菜价格基本为(wèi)1元/串。而“淄博烧烤(kǎo)”灵魂(hún)所(suǒ)在的小饼价(jià)格为2元/袋，小葱酱价格基本在(zài)5-10元/份。

　　有游客表示(shì)，即使点上20串五(wǔ)花肉，用(yòng)上一(yī)包小饼加蘸料，三四十(shí)块(kuài)就能(néng)吃很饱，性(xìng)价比(bǐ)极高。

　　淄博市烧烤行业目前正处于快速发展的阶段(duàn)。企查查数据(jù)显(xiǎn)示(shì)，2012-2014年间，淄博市每年新增(zēng)注册(cè)烧烤企业(yè)在20家(jiā)左右；从2015年以后，淄博市(shì)烧烤企业(yè)每年新增注册量(liàng)均超百家，呈快速(sù)增长(zhǎng)态势。其中，2021年(nián)，淄博市(shì)烧烤新增企业注册(cè)量(liàng81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程)为620家，达十年间之最。截止2023年4月18日，不到4个月的时(shí)间，淄博市烧烤新(xīn)增企业已(yǐ)达541家，比(bǐ)2022年全年新(xīn)增数量(liàng)只差40家。目前，淄博市现存烧烤(kǎo)相关企业(yè)3220余家。

　　淄博烧(shāo)烤“烤火”一座城 淄博成(chéng)新晋网红城(chéng)市

　　自“淄(zī)博烧(shāo)烤”火了以来，淄博成为新晋(jìn)旅游网红城市(shì)，淄博各火车站客(kè)流量持续(xù)升温，全国各地的游(yóu)客(kè)纷(fēn)纷去淄博吃烧烤，烧烤成为了淄博市的新名片。

　　据统(tǒng)计，3月以(yǐ)来，淄(zī)博火车站日均发送旅客1.9万人次、到达旅客2万人(rén)次，到发旅客数(shù)量呈(chéng)持(chí)续上升(shēng)趋势，并打破近三年来车(chē)站单日(rì)到发旅客数新高。尤其是周末(mò)时间，客(kè)流(liú)量(liàng)更为(wèi)旺盛。其中3月18日，淄博站发送(sòng)旅(lǚ)客2.38万人次(cì)，到(dào)达3.3万人次，合计5.68万人次，比春运客(kè)流量(liàng)还(hái)要大(dà)。

　　3月31日-4月23日(rì)，国铁济南(nán)局加(jiā)开24列从济南至淄博间的(de)周末往(wǎng)返“烧烤专列(liè)”，40分钟左(zuǒ)右(yòu)就可到达。淄博市客流(liú)量再创新高。4月15日，淄博火车站到达旅客32602人(rén)次、发(fā)送旅客51033人次，到发合计83635人次(cì)，创车(chē)站单日到发旅客数历(lì)史纪(jì)录(lù)。

　　山(shān)东省内的人群(qún)凭借着(zhe)地理优势，在周末来一场说走(zǒu)就走的旅行更为便捷。百度迁徙(xǐ)平台数据显示，在“淄博烧烤”走红前，迁入(rù)淄博市(shì)的客源地前十(shí)榜单中均来自山东(dōng)境内的城市，但在(zài)走(zǒu)红后(hòu)，天津市和北(běi)京(jīng)市也跻身前十榜(bǎng)单中。其(qí)中，迁(qiān)入淄博市(shì)的最大客(kè)源地从(cóng)滨州市变成了济南市，毕竟从济南坐高(gāo)铁过去最快仅需要(yào)22分钟。

　　淄博烧烤“烤火”了淄博市。OTA平(píng)台数据显示，4月(yuè)14日、15日两天，“淄(zī)博”火车票搜(sōu)索增幅位(wèi)居(jū)全国第一(yī)，环比增(zēng)长988％。4月15日，“北(běi)京南-淄博”火车票开(kāi)售不到(dào)1分钟就(jiù)被(bèi)秒空。

　　随着(zhe)游客扎堆(duī)出(chū)行，淄(zī)博也(yě)即将迎接近年(nián)来(lái)最火热的“五一”。数据显示，“五一”期间高铁热(rè)门目的地(dì)榜单(dān)中淄博均位列前十。与此同时，烧烤也带动(dòng)了淄博(bó)市旅游(yóu)服务(wù)业(yè)等的发展。OTA平台数(shù)据显示，“五一”期间淄博(bó)旅游(yóu)订单（含酒店、景点门票(piào)）同比(bǐ)增长超2000％，“五一”期间淄博市的住宿预订量较2019年上涨800％，增幅位居山东第一。

　　如今，淄博市正在抓住机(jī)遇(yù)，烧(shāo)烤(kǎo)打开的“流(liú)量入口”成了淄博(bó)市发展的新契机。淄博当地的文(wén)旅局纷(fēn)纷出战，文(wén)旅局长成为“淄(zī)博文(wén)旅推(tuī)荐(jiàn)官”，在高铁上(shàng)开直播教网友如何品味(wèi)“淄博烧烤”，更(gèng)新城市(shì)形象，让(ràng)淄(zī)博(bó)的热度持续升温(wēn)。

　　另外，淄博(bó)相关部门还开(kāi)始从烧(shāo)烤(kǎo)延(yán)伸至人(rén)才招引等领域，为符合条件的(de)来淄求职、就业的(de)青年(nián)学(xué)生提(tí)供入住优惠条(tiáo)件和生活(huó)补贴。

　　用(yòng)烧烤带火(huǒ)一座城，背后离不开政(zhèng)策的(de)的扶持和完(wán)善的发展理念。借着烧烤热潮，淄博把(bǎ)线上(shàng)“流(liú)量”转(zhuǎn)化为线下“留(liú)量”，“淄博(bó)烧烤”火出(chū)圈(quān)成(chéng)为(wèi)必然。

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