意大利红烩是什(shén)么东西(xī)？意大利红烩(huì)是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西(xī)方(fāng)比(bǐ)较特别(bié)的烹饪(rèn)方(fāng)式的(de)。关于意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么东西以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么(me)意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

意大利是发达(dá)国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利是发达国家(jiā)。意(yì)大利(lì)是(shì)一(yī)个高度发达的资(zī)本(běn)主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟(méng)和三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式北约(yuē)的创始会员(yuán)国,还是申(shēn)根公约、八(bā)国集团和联(lián)合(hé)国等重(zhòng)要国际(jì)组织(zhī)的成(chéng)员,意(yì)大(dà)利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教科文组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是全球拥有世(shì)界(jiè)遗(yí)产最多的欧(ōu)洲国家(jiā)。

意大利红烩是什(shén)么(me)东西

　　意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹(pēng)饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎(suì)即(jí)可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入(rù)洋葱碎和蒜(suàn)三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一(yī)种烹调(diào)方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然(rán)后放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　<三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式/p>

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将(jiāng)牛肉(ròu)块放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐(yán)一(yī)起煮；把(bǎ)煮好牛肉入(rù)在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式