鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤)就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一(yī)是(shì)因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二(èr)是(shì)因(yīn)为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味(wèi)道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每(měi)斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到(dào)几千(qiān)人(rén)民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而(ér)得(dé)名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的(de)漂浮(fú)物(wù)上或海(hǎi)里(lǐ)一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说它是一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人(rén)都体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤(dōu)为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量(liàng)元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界范(fàn)围内(nèi)的分布(bù)也是比较(jiào)广的(de)，在各大洋均有分布，就我国而(ér)言则主要分布在(zài)东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一(yī)，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳(shéng)索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前(qián)迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少，而(ér)人们的食用量只增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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