烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了(le)？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果(guǒ)是(shì)将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果胶(jiāo)的分子(zi)量变少，活性比生苹(píng)果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果具(jù)有健脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化(huà)吸收丰富的营(yíng)养元(yuán)素磷和铁(tiě)，并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出(chū)浅浅的香味。身体(tǐ)在(zài)摄入这(zhè)种香味(wèi)和营养物质之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽早(zǎo)转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以让逻辑思维更(gèng)清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤(kǎo)苹(píng)果不仅能益气、养血(xuè)、补(bǔ)血、补气(qì)，还能让身(shēn)体(tǐ)消化吸收营养元(yu当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句án)素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶，还能(néng)促进(jìn)毛细血管扩(kuò)张(zhāng)，减少血液当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句粘(zhān)稠度，这(zhè)也是烤苹果能防止高(gāo)血压的关键要(yào)素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类天然(rán)抗氧化物质含量(liàng)会(huì)大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余(yú)的自由基(jī)，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食(shí)纤维等特(tè)殊(shū)物质，具有(yǒ当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句u)止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和(hé)毒素的作用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面(miàn)的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备(bèi)好一盆凉(liáng)白(bái)开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变(biàn)色)将(jiāng)切(qiè)好的薄片放入(rù)水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后就(jiù)放在(zài)烤(kǎo)网(wǎng)上(shàng)，稍沥(lì)干水分就(jiù)放入已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或(huò)者(zhě)上下管热风循环(huán)也(yě)行)温度100度，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左(zuǒ)右(yòu)，最好就有几个烤网几(jǐ)个一起烤就没有浪(làng)费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变(biàn)硬，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味(wèi)道是酸酸甜甜(tián)的。

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