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青椒可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　青(qīng)椒是(shì)可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里储存，，如果家里的温(wēn)度不是特别(bié)高(gāo)，

　　买(mǎi)回来只需要放(fàng)在通风阴凉处保存就可以(yǐ)，建议少(shǎo)买一些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒(jiāo)大(dà)概在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳(ké)）是空(kōng)心(xīn)的壳质物(wù)，内含(hán)的空气(qì)相对稳定，有(yǒu)良好的绝缘(yuán)性，可(kě)保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠(kāng)的体(tǐ)重比较轻(qīng)，对辣(là)椒(jiāo)的压力较小。

　　但(dàn)其缺(q遭天谴什么意思，天谴什么意思解释uē)点是(shì)吸水性强，易(yì)吸水变红色(sè)。

　　遭天谴什么意思，天谴什么意思解释谷糠藏(cáng)法(fǎ)在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法(fǎ)相同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比(bǐ)较简单(dān)，但是主要(yào)利用青(qīng)椒本身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首先(xiān)应该(gāi)准备一个箱子，然后(hòu)在箱子底下(xià)放入3cm厚(hòu)度的沙(shā)土(tǔ)，然后把青椒进行消(xiāo)毒处理(lǐ)，擦(cā)干青椒表面的水分(fēn)，然后将青椒放(fàng)入(rù)箱(xiāng)子(zi)里。

　　还需要注意放一层青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法在民(mín)间比较常(cháng)用，首先(xiān)取一口缸(gāng)，然后在缸底放入细(xì)沙。

　　还是需要将青椒进行(xíng)消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一层(céng)纱(shā)，摆满(mǎn)之后(hòu)，需要进行(xíng)封口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样(yàng)长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒(jiāo)不适合冰(bīng)箱冷藏(cáng)，冰箱的(de)冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低(dī)的(de)保存温度(dù)在10摄氏度(dù)，青椒放在(zài)冰箱中因(yīn)为过(guò)于潮(cháo)湿(shī)的环境，也会(huì)让青(qīng)椒提前变瘪，还有可能提(tí)早(zǎo)腐烂(làn)，所以青椒需要在干(gàn)燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也(yě)要(yào)避免(miǎn)阳光直射(shè)时间过长，最好放(fàng)在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存(cún)方(fāng)法，青椒最(zuì)直接的保存方法就是放(fàng)在阴凉通风的地(dì)方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放(fàng)入塑料(liào)袋中，排出大(dà)部分空(kōng)气后，在塑料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然(rán)后装入清水盆中，保(bǎo)证清(qīng)水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封法保存(cún)青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒(hé)子中，再把箱子用透明(míng)胶带(dài)密封起来，最(zuì)后把箱子放(fàng)入阴(yīn)凉通风的(de)地(dì)方，隔段时间就翻动一次(cì)，这个方(fāng)法保(bǎo)存青椒可达一个(gè)月不(bù)坏，这样的(de)方式适合长途运(yùn)输。

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