烤(kǎo)苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了？苹(píng)果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的(de)农药(yào)残留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以(yǐ)吃吗(ma)

　　烤苹果是(shì)可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是(shì)将新鲜的(de)苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此(cǐ)时果胶的(de)分子(zi)量变少(shǎo)，活性(xìng)比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增(zēng)加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化吸(xī)收丰富的(de)营养元素磷和铁(tiě)，并(bìng)且苹果在烤熟后(hòu)还能释放出(chū)浅浅的(de)香(xiāng)味。身(shēn)体在摄(shè)入这种香(xiāng)味和营养物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁(yù)心烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以让逻辑(jí)思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养血、补血、补(bǔ)气，还(hái)能让身(shēn)体消(xiāo)化吸收营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素钾，保(bǎo)持(chí)体内(nèi)电解(jiě)质溶(róng)液钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压。烤苹(píng)果中(zhōng)带(dài)有的果胶，还(hái)能促进(jìn)毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所(suǒ)含的多(duō)酚类天(tiān)然抗(kàng)氧(yǎng)化物质含量会大(dà)幅(fú)增加，有助于降低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓衰老。<肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢/p>

　　4、止泻：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸(suān)、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特殊(shū)物质，具有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且(qiě)还有(yǒu)收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表(biǎo)面的(de)的(de)农药(yào)残留(liú)物(wù)。

　　或(huò)者不(bù)喜(xǐ)欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化(huà)后(hòu)变色)将切好的(de)薄(báo)片(piàn)放入水中浸泡(pào)，至于(yú)苹果片要(yào)切多(duō)薄呢，就自(zì)己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经(jīng)预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上(shàng)下管热(rè)风循环(huán)也行)温度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能(néng)烤(kǎo)半个多左右(yòu)，最(zuì)好就有几(jǐ)个烤网几(jǐ)个一起烤就没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但(dàn)味道是酸(suān)酸(suān)甜甜的(de)。

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