怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢？看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”的。关(guān)于(yú)怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才(cái)甜(tián)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴(liú)莲(lián)自身归于热带(dài)生果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较(jiào)高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生素(sù)等(děng)，有必(bì)定的促(cù)进胃肠活动(dòng)、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物(wù)质等，具有弥(mí)补(bǔ)人(rén)体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还(hái)能够影响(xiǎng)胃液(yè)和唾液(yè)排(pái)泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效(xiào);还有必定的(de)散寒(hán)成(chéng)效，能够在必定程度上缓解痛经等(děng)症(zhèng)状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴(liú)莲”，其通体比较(jiào网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言)匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮(pí)薄，果肉(ròu)多(duō)，并且滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳里边(biān)包裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而那(nà)些形状较(jiào)长、比较小的榴莲便(biàn)是咱们(men)所说的“公(gōng)榴(liú)莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一些(xiē)，并且(qiě)“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先(xiān)要(yào)调(diào)查榴莲外壳的(de)色彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代(dài)表(biǎo)熟过头了(le)，这两种色彩的(de)榴莲(lián)都不要购买(mǎi)，因为(wèi)其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可(kě)是也不要彻(chè)底裂开，悉(xī)数裂开不(bù)仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也(yě)能(néng)够(gòu)经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲(liá网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言n)外壳(ké)上相邻(lín)的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老练度(dù)高，能够(gòu)购买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又长、还(hái)不简单捏(niē)得(dé)动，阐明榴(liú)莲的果肉少(shǎo)皮厚(hòu)，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了，此榴莲不(bù)光滋味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上(shàng)还会稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要甜美味(wèi)的话，就阐(chǎn)明这个榴(liú)莲(lián)的(de)老练(liàn)度是刚(gāng)刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实(shí)榴莲(lián)的(de)口感和滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱们(men)常(cháng)吃(chī)的榴莲是泰(tài)国金(jīn)枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能算(suàn)是(shì)榴莲中入(rù)门等级，因为其产量大、口感清(qīng)淡、价格适中(zhōng)简单被老(lǎo)百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香(xiāng)味的，一种浓郁又(yòu)不腻(nì)的(de)滋味，就好像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别(bié)它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲(lián)是(shì)有一(yī)股青(qīng)、涩(sè)的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识(shí)果实的巨细和(hé)外观(guān)色彩，也(yě)能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜(guā)相同。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)老(lǎo)练度会好(hǎo)一些，从(cóng)外壳色(sè)彩(cǎi)看，一(yī)般老练的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，假如(rú)青色(sè)比较多(duō)则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的(de)顶端，假如稍用力(lì)就能(néng)够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较(jiào)好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三宝宦(huàn)官郑和(hé)率船队三(sān)下南(nán)洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员(yuán)们(men)思(sī)乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发现(xiàn)一种奇特果(guǒ)子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种生(shēng)果称(chēng)赞不已，竟(jìng)把思乡(xiāng)的(de)想法一(yī)时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名(míng)？”，他随口答到网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音，后来(lái)人们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种(zhǒng)思乡之情(qíng)。

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