冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可(kě)以放冰箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定(dìng)程度上(shàng)抑制细菌(jūn)等微生物的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，认为红(hóng)枣越红(hóng)越甜，其(qí)实并(bìng)非如此，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿与红(hóng)之(zhī)间没(méi)有完全的界限(xiàn)，再(zài)加上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一(yī)颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去(qù)尝(cháng)，如(rú)果不让尝(cháng)的可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面是甜(tián)的，里面(miàn)是不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的果肉(ròu)都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滑(huá)的，摸起来一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来(lái)味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的(de)，所(suǒ)以(yǐ)建议(yì)大家不要去买(mǎi)，到了季节(jié)自然成熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆(cuì)又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好(hǎo放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受)吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候(hòu)也(yě)特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去(qù)挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去买(mǎi)冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不(bù)是(shì)完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬枣完(wán)全是红色，肯定(dìng)是加过(guò)其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常脆的(de)，它含有汁液(yè)很多，放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受重量上(shàng)就比较(jiào)压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。<放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受/p>

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干(gàn)的大(dà)红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一(yī)下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它(tā)的(de)甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一部分水分，这(zhè)样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是(shì)在挑(tiāo)选冬枣的时候(hòu)要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个方法(fǎ)去选择，大概率都(dōu)能够(gòu)选到非常好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要等到(dào)冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬(xún)之后(hòu)，千万不要早买，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不(bù)论吃(chī)什么好吃的(de)美食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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