距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突(tū)已有月余。据路透(tòu)社(shè)报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道(dào)主义(yì)危(wēi)机，也意外(wài)地让全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断(duàn)货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多(duō)家媒体报(bào)道，成都、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快速传播，并(bìng)引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波(bō)涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可(kě)能在几个(gè)月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等(děng)配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可(kě)以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产(chǎn)国(guó)包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨(jù)额(é)花费还是其(qí)次(cì)，配方的更改可能带来(lái)的(de)口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并未明确(què)标明，但实(shí)际上都使用了(le)阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的(de)产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的(de)风(fēng)险，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来(lái)一(yī)直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时期(qī)，该类目也(yě)始终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力(lì)也会从(cóng)原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集(jí)中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区(qū)（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次(cì)冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆(mù)和临近的恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运(yùn)商(shāng)会(huì)秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队(duì)和准军(jūn)事(shì)组织(zhī)快速支援(yuán)部队(duì)之间的(de)冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生(shēng)的(de)收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可(kě)口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底(dǐ)，百事(shì)可乐官方(fāng)发布调价(jià)告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐(lè)保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味，也(yě)在(zài)影(yǐng)响着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预(yù)测或实(shí)际(jì)产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因(yīn)素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国(guó)粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组(zǔ合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表)织食(shí)糖价(jià)格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一(yī)原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨，也(yě)会(huì)引发(fā)可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第(dì)一季(jì)度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁(cái)兼(jiān)首席财务(wù)官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油现货价格(gé)和运费，公司预计价(jià)格上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年(nián)下半(bàn)年，我们(men)的预期(qī)是大(dà)多数(shù)市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将导(dǎo)致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季(jì)度(dù)也都提高(gāo)了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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