意大利红烩是什么东西？意大利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩是(shì)什么东西以及意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西，意大利红烩是什(shén)么味(wèi)道，意大(dà)利(lì)红烩是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是什么意(yì)思，意大利红(hóng)烩是什么做的等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的(de)，意大(dà)利(lì)是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达国(guó)家。意大利是(shì)一个高度发达的(de)资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的(de)创始会员国,还是申根公约、八国集(jí)团和(hé)联合(hé)国等重要国际(jì)组织的成员,意(yì)大利共(gòng)拥有54个联合国教科(kē)文组织世界遗(yí)产,是(shì)全球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西(xī)

　　意大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意(yì)面、红(hóng)烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出(chū)香(xiāng)味，之后放(fàng)入切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不(bù)多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀(yún)，开小火煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒上(在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入(rù)掰开(kāi)的(de)好侍(shì)番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加(jiā)热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块完(wán)全(quán)溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入(rù)法(fǎ)香碎搅拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的(de)意大(dà)利(lì)面上即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法

　　原(yuán)料：牛肉(rò在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录u)200克(kè)，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄(táo)酒40克(kè)，香叶1片，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸(zhà)至金黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒(j在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录iǔ)和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七(qī)八成热(rè)，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深(shēn)红(hóng)光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛(niú)肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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