柿(shì)饼有酒味还能不能(néng)吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃了(le)呢如(rú)果酒味比较淡的(de)话(huà)是不影响食用的(de)，如果酒味比较重，而且味(wèi)道也有(yǒu)些变了(le)就(jiù)不(bù)建议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了呢(ne)

　　柿饼(bǐng)有酒味是因(yīn)为柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物(wù)长期(qī)放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化(huà)成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看(kàn)酒(jiǔ)味的程(chéng)度才能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开(kāi)之后，一(yī)会儿就没(méi)有了的话，食用的时候也是没(méi)有酒味(wèi)的，这种柿饼(bǐng)还是可(kě)以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用(yòng)的时候(hòu)也有很(hěn)重的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再食用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的(de)碳水化(huà)韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字合物(wù)，因(yīn)此在长期放置的过程中，碳水(shuǐ)化合物会(huì)在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因(yīn)此柿饼有时候会(huì)有(yǒu)酒味(wèi)。

　　酒味(wèi)很轻的柿(shì)饼可(kě)以(yǐ)将(jiāng)柿饼打(dǎ)开放置一段时间，待(dài)酒味消失之后就可(kě)以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可(kě)以(yǐ)抑制细菌的(de)滋(zī)生，可以(yǐ)很好的保藏柿饼，因此这样(yàng)的柿饼没(méi)有酒味(wèi)。

　　参(韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字cān)考资料来源：百度百科-柿饼(bǐng)

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