鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国(guó)当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤(téng)壶类(lèi)生物，一般生长在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长(zhǎng)得(dé)丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因(yīn)为两(liǎng)点：一是(shì)因为它的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集(jí)起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相(xiāng)和采集(jí)难度，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的食材，价格(gé)每斤要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺(luó)，因其(qí)外形酷似鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名(míng)，通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的(de)恶心(xīn)，但(dàn)却(què)是(shì)西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货，很(hěn)多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的(de)甚至(zhì)达到(dào)了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是比较广的(de)，在(zài)各(gè)大洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带(dài)，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐(yán)调味，开(kāi)锅(guō)后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全(quán)世界最昂贵(guì)的(de)海产(chǎn)品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食(shí)用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当于人民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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