大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关(guān)于大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢以及大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃(chī)，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季(jì)时(shí)会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成(chéng)虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造(zào)在通风向阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的地(dì)方。建造好(hǎo)后(hòu)还(hái)要先进行消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月(yuè)份(fèn)，这时(shí)气(qì)候比较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡(xún)塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水(shuǐ)池(chí)塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础(chǔ)饵料(liào)。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子(zi)失(shī)去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出(chū)一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜(xiā88是不是质数，79是质数吗n)虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分(fēn)丰富，所以很(hěn)多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分(fēn)享(xiǎng)活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里(lǐ)面(miàn)后，再(zài)在(zài)上面铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用(yòng)冰(bīng)箱内的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回(huí)来的活虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒(hé)里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒(hé)里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块(kuài)取(qǔ)出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在冰(bīng)箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净(jìng)，并沥(lì)干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在(zài)中指、无名指和小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食(shí)指压(yā)住虾(xiā)身，使虾肚面向(xiàng)自(zì)己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀(dāo)把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一(yī)根牙签，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开平(píng)放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身(shēn)把身(shēn)体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手把(bǎ)虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的(de)虾(xiā)壳(ké)和虾(xiā)头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用(yòng)刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便(biàn)、干净、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合(hé)适(shì)，拿出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋(dài)破(pò)了以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了(le)口感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的88是不是质数，79是质数吗时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒(hé)和(hé)饭店的打(dǎ)包(bāo)盒大(dà)小就差不(bù)多，大概(gài)能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然(rán)后把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可长达一年，而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不(bù)宜(yí)太久，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)粉了(le)没有弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串味(wèi)了，制作方法(fǎ)也(yě)很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提(tí)前把不吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择(zé)这(zhè)种方法！因为不论是瓶子(zi)还(hái)是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有空气就难免会(huì)有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳(ké)类(lèi)节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是(shì)两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对(duì)这两样(yàng)一律来(lái)着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常(cháng)说的(de)贝类一般会有贝(bèi)壳(ké)，然(rán)后所有的器(qì)官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部(bù)还有四肢是露(lù)在外面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节(jié)一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 88是不是质数，79是质数吗