破壁(bì)机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破(pò)壁机能绞肉吗，破(pò)壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破(pò)壁机(jī)是料理机、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升(shēng)级版，一(yī)般是可以(yǐ)用(yòng)来绞肉的，但(dàn)是(shì)绞(jiǎo)肉一般不需要打得(dé)那(nà)么碎，所以不(bù)需要用那么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀(dāo)片一(yī)般(bān)是钝刀，所(suǒ)以打出(chū)来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但(dàn)是(shì)因(yīn)为(wèi)肉具(jù)有一定(dìng)的(de)腥味，所以在绞肉的时候建议(yì)最好是(shì)用(yòng)另外的杯(bēi)子，避免(miǎn)和(hé)打(dǎ)果汁、豆(dòu)浆(jiāng)的杯子用同一(yī)个(gè)。

破壁机能绞肉馅吗(ma)？

　　能(néng)。

　　破壁(bì)机可(kě)以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉，但是使用(yòng)过(guò)程中不能加水。

　　再就(jiù)是(shì)破壁机不是专门的绞肉(ròu)机器(qì)，所以(yǐ)每(měi)次加入的(de)肉量(liàng)不(bù)能太(tài)多，需要分(fēn)几次进行，最好将肉切得小一些，将食材放(fàng)入破壁(bì)机(jī)之前需要进行适当的摔打，这样打出来的肉(ròu)泥更有(yǒu)质感(gǎn)和弹性，绞(jiǎo)肉(ròu)时最好(hǎo)用搅(jiǎo)拌(bàn)棒使肉块紧贴杯(bēi)底，不然杯子震动(dòng)会(huì)比(bǐ)较(jiào)厉(lì)害。

　　注意事项：

　　破壁机的使用过(guò)程中的电压是(shì)比(bǐ)较强的微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人，所以这个时候还要(yào)注意的一个问题就是用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作的电器，所(suǒ)以在运(yùn)行的过程中会产生热量，所以要想很好(hǎo)的保护(hù)自(zì)己(jǐ)的破壁机的话，就一定要(yào)好好(hǎo)的使用，最好可(kě)以在较短的时间里操作(zuò)完。

　　如果要(yào)连续的(de)工作最好也是可以休息缓冲(chōng)一下，这也是一种(zhǒng)保(bǎo)养。

　　在在工(gōng)作的时候(hòu)一定不能(néng)处于一(yī)个干烧的状态，这样非(fēi)常的容易烧坏，然后就会完全坏掉(diào)，在使(shǐ)用的时候(hòu)一定要给(gěi)破壁机加满水，在温(wēn)度比(bǐ)较高(gāo)的(de)时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破(pò)壁机(jī)

　　参考资料(liào)来源：人民网-四招(zhāo)调出好(hǎo)肉(ròu)馅

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