距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造成(chéng)了(le)人道(dào)主义危机，也(yě)意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将面临融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货(huò)一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉(shè)及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业(yè)中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂(jì)使(shǐ)用，它可以(yǐ)使(shǐ)食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍得、厄(è)立(lì)特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然(rán)很多(duō)产品在配料表中并未(wèi)明确(què)标(biāo)明(míng)，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业(yè)消息人士(shì)表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一(yī)旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要(yào)，即(jí)便在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局(jú)势不(bù)能很快稳定下(xià)来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突多(duō)集(jí)中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的(de)设(shè)施(shī)位于(yú)喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆(bào)发地区，产自(zì)北科尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿(yán)岸的(de)苏(sū)丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支(zhī)援部队之(zhī)间(jiān)的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔(ěr)多(duō)凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层(céng)面，如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹正(zhèng)在(zài)进行的战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和(hé)苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息(xī)披露(lù)，但距离两大(dà)可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的(de)多款产(chǎn)品零售(shòu)价上(shàng)调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事(shì)可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的(de)使用给可乐带(dài)来了(le)不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测(cè)或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度(dù)缓慢(màn)，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第(dì)一季(jì)度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季度全(quán)球价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输(shū)和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司(sī)预计(jì)价(jià)格上涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期(qī)是大多数市(shì)场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联(lián)合(hé)利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写(dù)也都提高了价(jià)格(gé)，以应对(duì)成本上(shàng)升(shēng)。

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