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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于(yú)凉性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带地区，是国际闻(wén)名热带生果之(zhī)一，但芒果不是热性(xìng)生(shēng)果(guǒ)。芒果在中(zhōng)医看(kàn)来(lái)性凉(liáng)，味甘、酸(suān)，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益(yì)胃(wèi)止呕等功能。适量(liàng)进食芒(máng)果是不(bù)会上火(huǒ)的，但也(yě)不宜(yí)许多进食(shí)芒(máng)果(guǒ)。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还(hái)含有糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等养分(fēn)成分，有“热带生果之王”的美称(chēng)。

　　3.尽(jǐn)管芒果(guǒ)的养分价值(zhí)很高，但不宜进食过量。部分(fēn)人对芒(máng)果过(guò)敏(mǐn)，进食后或许呈现厌恶(è)、吐(tǔ)逆(nì);口(kǒu)周皮肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食(shí)芒果。

　　综上，芒(máng)果归于凉性的生果，日常(cháng)可适量(liàng)进食，腹泻时应暂(zàn)停(tíng)进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的(de)呢视频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈(chéng)现(xiàn)了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果(guǒ)皮中(zhōng)含(hán)有多酚氧化酶，当芒(máng)果在运送时(shí)遭(zāo)到揉捏或许贮存时经过了(le)冷冻(dòng)，多酚氧(yǎng)化酶(méi)被(bèi)氧(yǎng)化(huà)释放出来。

　　咱们要选(xuǎn)择摸起(qǐ)来表皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度(dù)。

　　一些摸起来(lái)软趴趴的(de)芒果，是现已(yǐ)十(shí)分老练的，乃(nǎi)至或许(xǔ)放良久得了，或许(xǔ)过一(yī)两(liǎng)天就无法吃(chī)了。

　　摸(mō)起来太硬的(de)芒果，不太熟，也不(bù)太好吃。

　　所以咱们(men)要(yào)选择软硬适中(zhōng)，有弹(dàn)性(xìng)的，既经放又能够随时食(shí)用，还比较甜美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选择有小(xiǎo)尾巴的，由于(yú)有这样凸(tū)出来的果蒂(dì)，它的果肉(ròu)会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒(máng)果(guǒ)果蒂凹进(jìn)去(qù)的，吃起来口感就(jiù)没有那(nà)么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的芒果的(de)果核会比较小(xiǎo)，这样果肉也比较多。

　　而(ér)果(guǒ)形(xíng)短粗(cū)的芒果(guǒ)，它的(de)果核会比较大，所(suǒ)以咱们在选择时，尽量选择形(xíng)状偏长一些(xiē)的芒果(guǒ)。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒(máng)果时要选择巨细适中的，太(tài)小的果(guǒ)肉比较(jiào)少，而(ér)太(tài)大的吃起来果肉(ròu)没有(yǒu)那么甜。

　　所以在选择时(shí)，尽量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的(de)生果(guǒ)，香味也是特别的浓郁，而好的芒(máng)果一般闻起来(lái)都会有一(yī)股浓郁的芒果香(xiāng)气，让人闻着(zhe)特(tè)别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒(máng)果，一般闻起(qǐ)来不甜美(měi)，吃(chī)起来口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

怎(zěn)样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首(shǒu)选(xuǎn)果型饱满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚(hòu)多汁，口感甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨细在许多人的(de)传统印象(xiàng)中(zhōng)，选择生果是越大越好的(de)，看(kàn)着(zhe)就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的芒果最好选择巨(jù)细适中的，由于(yú)体型(xíng)太小果肉不多，而体型(xíng)太大滋味又(yòu)没(méi)有那么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩其(qí)实芒(máng)果也分许多种类，但青芒的色彩就很难区分，除(chú)了青芒以外，我们常(cháng)见的(de)黄色芒果就能看出(chū)不(bù)同，一般人(rén)都(dōu)会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其(qí)实色(sè)彩(cǎi)比较暗黄的芒果滋味会愈(yù)加甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算(suàn)是一种不(bù)耐贮存(cún)的生(shēng)果，假(jiǎ)如(rú)我们一(yī)般在选择(zé)的芒果的时(shí)分最好不必选(xuǎn)太(tài)软的，否(fǒu)则买回家放(fàng)一两天就会烂掉，最好便是(shì)选择软(ruǎn)硬(yìng)适中的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果除了(le)要看之外，也要拿在手里衡量一下(xià)，假如是相同巨细的芒果一定要选(xuǎn)重的买，重的芒果阐明它的水(shuǐ)分愈加足够，分量轻的就阐明时(shí)刻放(fàng)得比较(jiào)长了(le)。

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