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玉米能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)咱们(men)生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程(chéng)度上保(bǎo)存营养物质(zhì)不被损坏(huài)，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响(xiǎng)部分人群的(de)消化功用(yòng)，

　　且生吃口(kǒu)感较(jiào)差(chà);别的玉米在栽培过(guò)程中或许(xǔ)会有寄(jì)生虫等附着(zhe)或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难将微生物及农药残(cán)留清(qīng)洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在必定程度上防止上述(shù)有(yǒu)害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知(zhī)道不同(tóng)色彩(cǎi)的(de)玉米都对(duì)应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而(ér)黑玉米和其他(tā)杂(zá)色的(de)玉米，都是一种(zhǒng)特别(bié)类型的玉(yù)米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时(shí)分，必定要记住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比(bǐ)方看看(kàn)玉米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不(bù)是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透的玉(yù)米一般水分(fēn)多，吃起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的颗(kē)粒并不通明(míng)，那(nà)有很(hěn)大概率，这样(yàng)的玉米吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米的时分(fēn)，别忘了要挑选外(wài)皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹(guǒ)，这(zhè)样证明玉(yù)米(mǐ)的新鲜(xiān)程度足够(gòu)高(gāo)，吃起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米(mǐ)完好性的(de)一(yī)部分，玉米(mǐ)须的色彩证明(míng)了(le)玉米的(de)成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米口感都不(bù)行优质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感(gǎn)优质又新鲜(xiān)的(de)玉米，其玉米须色彩(cǎi)会比较深(shēn)，伸手摸一(yī)摸(mō)，或写照的意思 写照是什么词性许(xǔ)会(huì)有些湿润，碰见这(zhè)样的(de)玉米，就赶忙下(xià)手(shǒu)购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉(yù)米(mǐ)上(shàng)。

　　咱(zán)们看了外(wài)观(guān)，查看了玉米粒，最终一(yī)步(bù)别忘(wàng)了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来(lái)说，商(shāng)场上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是甜玉(yù)米，而(ér)白玉米大多是糯玉米。

　　但(d写照的意思 写照是什么词性àn)是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉(yù)米的颗(kē)粒一般是(shì)有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗(kē)粒大(dà)多(duō)是一(yī)般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米(mǐ)的新(xīn)鲜度(dù)，看看暴露在玉(yù)米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一(yī)般(bān)来说，假如(rú)玉(yù)米须是干的而且(qiě)不感到舒展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉(yù)米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最好买(mǎi)那种白色的(de)玉(yù)米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆放越规(guī)整，这样的玉(yù)米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且没有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉米会(huì)很饱(bǎo)。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你能(néng)够把水捏出(chū)来。

　　但(dàn)是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好(hǎo)不要买这(zhè)样的玉米(mǐ)。

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