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领略的意思

领略的意思 紫菜是不是海鲜

  紫菜不(bù)属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜(cài)是(shì)不是(shì)发物,海带是(shì)不是(shì)海鲜,海带紫菜是不是海鲜(xiān),紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类,紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问(wèn)题,小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答案:

紫(zǐ)菜(cài)是不是海(hǎi)鲜

  是(shì)紫菜不(bù)属于海鲜的(de)。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类(lèi)学上隶属于(yú)红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(mù)(Bangiales),红毛(máo)菜科(kē)(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的海(hǎi)藻,其分(fēn)布范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

  紫菜是世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻,在中国、日本和韩国(guó)被大(dà)规模栽培。

  紫(zǐ)菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之一。

  2016年我国(guó)紫菜产量(liàng)约13.53万吨,产值超(chāo)过100亿元。

  干紫菜中(zhōng)粗蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具(jù)有很领略的意思高的营(yíng)养价值,是一种不(bù)可多得的海洋食(shí)材,也是我(wǒ)国东南沿海(hǎi)农村经济的支柱(zhù)产品。

形态特(tè)征

  真紫(zǐ)菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为(wèi)1层,且单个细胞含1个星状色素体(tǐ),中(zhōng)国的(de)紫菜属物种(zhǒng)都属于该亚属。

  藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据(jù)藻(zǎo)体边(biān)缘(yuán)细胞的特征,将真(zhēn)紫菜亚属分为(wèi)3组:

  (1)全缘紫菜组,叶片边缘平滑,边缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞无区别;

  (2)刺(cì)缘紫(zǐ)菜(cài)组,叶(yè)片边缘具明(míng)显的(de)刺突,后者由1个(gè)或几个(gè)细胞(bāo)形成;

  (3)边缘紫菜(cài)组,叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要(yào)价值

  紫(zǐ)领略的意思菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美,富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质、无机(jī)化合物、不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质,其中蛋(dàn)白质(zhì)的成(chéng)分高达25%~50%,所以在食品和医药领域具有广阔(kuò)的前(qián)景。

  紫菜多糖(táng)和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白(领略的意思bái)具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

  紫菜具有较强的吸(xī)收氮磷和(hé)固定碳的能(néng)力(lì),其栽培对浅(qiǎn)海(hǎi)富营养(yǎng)化的修复和改(gǎi)善也有(yǒu)重(zhòng)要作(zuò)用。

分布情况

  紫菜属物种虽(suī)然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域均(jūn)有分布,但亚热带至温带海域的物种多样性(xìng)丰富。

  紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这个规(guī)律,主要(yào)分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也有少数紫(zǐ)菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海,且它们(men)的分布具(jù)有(yǒu)区域性特征。

  在黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜,在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

  另外,圆紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海(hǎi)分布(bù)较广,从南到北均有其(qí)生长,是(shì)一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

  以自然类群(qún)和(hé)生(shēng)境环(huán)境为基础(chǔ),在中国形成(chéng)了(le)长江以(yǐ)北的条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

  坛紫菜是我(wǒ)国(guó)独有(yǒu)的(de)暖温带(dài)紫菜栽(zāi)培品种,产量(liàng)约占(zhàn)全(quán)国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右,栽培(péi)区主要分(fēn)布(bù)在福建、浙江(jiāng)、广东沿海,近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高(gāo),养殖范围逐渐北移到江苏(sū)南通和连云港。

  条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏(sū)和山(shān)东,产量(liàng)和出口量占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类(lèi)食物,其(qí)属于(yú)海产品,紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物(wù)、矿物质以及不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸,其(qí)可以起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作用。

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