烤苹(píng)果怎么(me)算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分(fēn)钟制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子量(liàng)变少，活性比生苹果增加了(le)9倍(bèi)。果胶(jiāo)中抑制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的(de)作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能(néng)消化(huà)吸收丰富的(de)营养元素(sù)磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放出(chū)浅浅的(de)香味。身体在(zài)摄入这种香(xiāng)味和营养物质之后(hòu)能调(diào)整(zhěng)情绪，让抑(yì)郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血(xuè板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示)、补气，还能让身体消化吸(xī)收营养元素(sù)钾(jiǎ)，保持(chí)体内(nèi)电解质溶(róng)液(yè)钾(jiǎ)、钠(nà)的均衡，故能防治(zhì)高血压(yā)。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也是烤苹果能防止高血压的(de)关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多(duō)酚类天然(rán)抗氧化物(wù)质含(hán)量会大幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除体内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和通(tōng)便的双重作(zuò)用。而(ér)烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用，而且还有(yǒu)收(shōu)敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表面的(de)的农药残留物(wù)。

　　或者不(bù)喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦(la)，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一(yī)点(diǎn)盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好(hǎo)的(de)薄片放(fàng)入(rù)水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多(duō)薄呢，就(jiù)自己衡量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄(báo)的(de)比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完之(zhī)后就放(fàng)在烤网(wǎng)上，稍沥(lì)干水分就放入已(yǐ)经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热(rè)风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好就有(yǒu)几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是(shì)一(yī)点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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