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  “杀青”是汉(hàn)语词汇,拼音shā qīng。

  释义(yì):古代制竹简程序(xù)之一。

  将竹火(huǒ)炙去(qù)汗(hàn)后,刮去(qù)青色表皮,以便书写和防蠹。

  古人校书,初书于(yú)竹简上,改定后再书于绢帛。

  后(hòu)因泛称缮成(chéng)定本(běn)或(huò)校刻付印(yìn)为“杀青(qīng)”。

  造(zào)句:1、生(shēng)锅杀青(qīng)的目的在于(yú)破坏鲜叶中的(de)酶,使叶绿素更多(duō)、更完整地保留(liú)下来,否则叶绿素将会在(zài)酶的(de)催(cuī)化下转化为叶黄素和叶红素,茶叶就不绿了。

  2、所谓(wèi)生茶是指杀(shā)青(qīng)后不经揉捻而直(zhí)接烘干的烘青绿茶。

  3、芦(lú)笋汁加工过程中以杀青(qīng)和(hé)杀菌阶段(duàn)的(de)营养(yǎng)损失最(zuì)大(dà)。

电影中的(de)杀(shā)青(qīng)一(yī)词指的是(shì)什么意思?

  电影中(zhōng)的杀青(IN THE CAN),原意指拍(pāi)好的(de)底(dǐ)片,已经放在片盒(hé)中,准备送去冲洗。

   现在大多是指电影拍摄部兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗分已经完成。

  个别的演员(yuán)拍完他个(gè)人(rén)的戏的时候也会说(shuō)我杀青(qīng)了。

  包括作(zuò)家、编(biān)剧在完成创作进入(rù)修改阶段也叫杀青了!比如“历(lì)时半年裂租,辗转(zhuǎn)四省的电影终于(yú)杀青行源扒了!可以好好休(xiū)息一下了”。

  扩展(zhǎn)资(zī)料

  来源

  “杀青”一词(cí)来源先秦时代,古人(rén)在竹简(jiǎn)上写字,兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗ight: 24px;'>兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗但(dàn)是竹简表面是油质的,不(bù)易刻字,而且易被虫蛀,所(suǒ)以就(jiù)想出一个办法,就是把(bǎ)竹简先放到(dào)火上烤,这道工(gōng)序就叫“杀青(qīng)”或(huò)“汗青(qīng)”。

   

  后来(lái)人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀(dāo)刻(kè)这道(dào)工序,所(suǒ)以档昌定(dìng)稿时只需要削掉竹青,在竹白(bái)上写字(zì)就行了这一道(dào)手续也叫“杀青”。

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