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料理(lǐ)可以生小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式吃吗

　　料理是(shì)可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　是(shì)可以生吃的，而(ér)且切生鱼片的(de)刀是特制的(de)，且不能沾水，烹调(diào)师(shī)傅能用这刀把(bǎ)鱼肉切得(dé)很薄。

　　选择的鱼肉(ròu)一定要(yào)新鲜，不少日本人(rén)认为生鱼片真正(zhèng)好吃是在杀了数(shù)小(xiǎo)时之(zhī)后。

　　这(zhè)是(shì)因为氨基酸在(zài)死(sǐ)鱼(yú)僵硬(yìng)后达到最高点。当然也(yě)有日本人认为用生鱼宰杀(shā)后马上做成(chéng)的生鱼片(piàn)好(hǎo)吃是(shì)由于僵直前(qián)的鱼肉有脆感。

无菜单料(liào)理注意事项有哪些(xiē)

　　1、如果迟到了，主厨(chú)将无法为顾(gù)客补上错过的(de)菜(cài)肴。

　　2、不同餐厅有规定的就餐(cān)时间，不能(néng)超时。

　　3、每道菜都有相配的(de)酒水(shuǐ)提供(gōng)。

　　4、为保持最好(hǎo)的口感(gǎn)，无菜(cài)单(dān)料理(lǐ)的用餐顺(shùn)序非常讲究。

　　先吃淡口(kǒu)味的(de)，再(zài)到(dào)浓厚的(de)，最后再品尝味道(dào)重的贝类、玉子(zi小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式)烧。

　　每次吃不同鱼(yú)之(zhī)前，还要先(xiān)吃片寿司(sī)薑清新一下(xià)口腔，才能(néng)更好地品尝出每一道菜品的味道。

　　厨师发办可以(yǐ)理解为无菜(cài)单料理(lǐ)，一种由主厨(chú)根(gēn)据当天(tiān)时(shí)令食材和对食客的(de)喜好判断，即兴(xīng)设计(jì)一个弹(dàn)性(xìng)菜单的点餐方式。

　　专注无菜单料理的餐厅接待人数(shù)很少，最低人数(shù)只有8-10人，因(yīn)此需要提前预约。

无菜单料理的(de)弊(bì)端(duān)

　　面对客(kè)户选择困难是，没有实质的提(tí)醒。

　　无菜单料理,指的是客人不点(diǎn)菜,只需(xū)与主厨简(jiǎn)单交流口味(wèi)及喜(xǐ)好即可。

　　从前菜、刺(cì)身到食(shí)事、吸物、甜品,均由主厨即席(xí)料(liào)理。

　　无菜单日(rì)料(liào)名字叫“omakase”,omakase在日(rì)文(wén)的翻译是“师(shī)傅,拜(bài)托了”、直接翻译是“厨师(shī)代办”。

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