怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴(liú)莲又好吃(chī)又甜，榴(liú)莲(lián)怎样选才甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热性(xìng)仍(réng)是凉(liáng)性

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的。

　　榴莲(lián)归于性(xìng)热(rè)的生果。榴莲自身归于(yú)热带生果，性热味(wèi)甘(gān)，且糖分含量较高，多(duō)吃(chī)简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高，榴(liú)莲中(zhōng)含有较为丰厚(hòu)的膳食纤维(wéi)、蛋白(bái)质和维生素(sù)等，有必定的(de)促进胃肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等(děng)，具有弥补人体养分的效(xiào)果。适量的食用榴(liú)莲还能够影响胃(wèi)液(yè)和唾液排(pái)泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效(xiào);还有必定的散寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在购买榴莲时会选择(zé)“母(mǔ)榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃(nǎi)至(zhì)榴莲(lián)外表(biǎo)会(huì)呈现许多(duō)鼓(gǔ)包，并且底部是(shì)平的，这样的(de)榴莲它(tā)外皮薄，果肉多(duō)，并(bìng)且滋味甜美，这是因为它外壳(ké)里边包裹(guǒ)着厚厚的(de)果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴(tiē)合(hé)，所(suǒ)以其外表看(kàn)上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较小的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些(xiē)，并(bìng)且“公(gōng)榴莲”的口感(gǎn)也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外(wài)壳的色(sè)彩，假如是青色兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗(sè)的(de)话，阐明(míng)榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴莲(lián)的(de)色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的(de)榴莲都不要购买，因为其(qí)口感都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带青为(wèi)佳(jiā)，并且在榴莲(lián)底(dǐ)部(bù)有(yǒu)轻轻裂口的最好，可(kě)是(shì)也不要彻底裂(liè)开，悉数裂(liè)开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够(gòu)购买，假如刺(cì)又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻(wén)一下，假(jiǎ)如闻(wén)到(dào)一丝生味，代表此榴(liú)莲还没(méi)有(yǒu)熟透，假如闻着(zhe)有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这(zhè)个榴(liú)莲老练过(guò)头(tóu)了，此榴莲(lián)不(bù)光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美(měi)味的(de)话(huà)，就(jiù)阐明这个(gè)榴莲的老练度是刚刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的(de)口感(gǎn)和(hé)滋味仍是由其种类决议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲(lián)中入门(mén)等(děng)级(jí)，因为其产量大(dà)、口感清淡(dàn)、价(jià)格适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择(zé)榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　这(zhè)样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴(l兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗iú)莲是有香味(wèi)的，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好(hǎo)像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你(nǐ)也(yě)能够(gòu)依据的榴莲的(de)气味判(pàn)别它(tā)是不是熟了、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的(de)滋(zī)味(wèi)的，便(biàn)是(shì)刚刚修剪过的(de)青草(cǎo)的滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲(lián)呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色(sè)彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细和外观色彩，也能够辨识(shí)榴(liú)莲的(de)老(lǎo)练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较(jiào)大的榴莲老练度(dù)会好一些，从(cóng)外壳色彩看(kàn)，一(yī)般(bān)老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青(qīng)色比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布(bù)满了密密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假(jiǎ)如稍用力就能够让(ràng)它们(men)互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮(pí)薄，老练(liàn)度较好，假如(rú)感(gǎn)觉手(shǒu)感十分坚(jiān)实(shí)，底子(zi)无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率船(chuán)队三下南洋，因为出(chū)海时刻(kè)太长(zhǎng)，船员(yuán)们思乡心(xīn)切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称(chēng)赞(zàn)不已，竟(jìng)把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了(le)，对祖国大(dà)陆(lù)“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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