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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能(néng)够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌(wān)豆能吃。具体(tǐ)分析如下(xià)：

　　生豌豆一般不含有(yǒu)有毒物质，一般不会对人体发生晦气影响，并且生豌豆(dòu)中含(hán)有多(duō)种人体(tǐ)必需的营养(yǎng)物质，比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维生素A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量(liàng)吃(chī)生豌豆(dòu)不只能够加速(sù)体内推陈出新，促进(jìn)胃肠道活动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等(děng)效(xiào)果，还有助(zhù)于(yú)弥(mí)补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步(bù)机体的免疫(yì)力，增(zēng)强体质，所以(yǐ)一(yī)般来说，生豌(wān)豆(dòu)能吃(chī)。

新新鲜豌(wān)豆荚(jiá)的保存办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能(néng)够用保鲜(xiān)袋(dài)装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻室冷(lěng)冻。

　　能(néng)保(bǎo)存(cún)半年。

　　2、熟(shú)品直接速(sù)冻法。

　　先将豌豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接放(fàng)进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮(zhù)存法。

　　将豌豆(dòu)焯水(shuǐ)后,用凉(liáng)开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子(zi)盛到(dào)容器的十分之七处(chù),倒入食用(yòng)植物油封面(miàn),阻(zǔ)隔(gé)空(kōng)气,封面油层坚持一(yī)到二厘米深,在(zài)常(cháng)温下(xià)寄存。

　　此法能(néng)保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌豆(dòu)荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚从(cóng)树上摘下来的那种豌豆，直接装在塑(sù)料袋(dài)里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要一次全揉(róu)捏放在(zài)同一个容(róng)器里收纳，最好重量分隔(gé)装，然(rán)后用保鲜膜把这些(xiē)容器(qì)包裹(guǒ)好(hǎo)，再放(fàng)进冰箱(xiāng)里边保存起来(lái)就(jiù)好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火(huǒ)煮，不(bù)要盖(gài)锅盖水开后比及能闻(wén)到很明(míng)显的豌豆味的时分捞出(chū)放盆子里冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时搅动一下，避免粘在一同(tóng)。

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