烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的农(nóng)药残留物(wù)的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分(fēn)子(zi)量变(biàn)少，活性比生(shēng)苹果(guǒ)增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健(jiàn)脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放出(chū)浅浅的(de)香(xiāng)味。身体在摄(shè)入这种香味和营(yíng)养物质(zhì)之后能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的心(xīn)态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且能(néng)健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思(sī)维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还(hái)能让身体消化吸收营养元素钾，保持体(tǐ)内电解质(zhì)溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压(yā为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹ht: 24px;'>为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹)。烤苹果中带有的果胶，还能促(cù)进毛(máo)细血管(guǎn)扩张(zhāng)，减少血液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤苹(píng)果能(néng)防止高血压(yā)的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的(de)多(duō)酚类天然抗(kàng)氧化物质(zhì)含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除(chú)体内多余(yú)的自(zì)由(yóu)基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物质(zhì)，具有止泻和通便的(de)双重作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而(ér)且还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎(zěn)么(me)算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐(yán)水泡5分钟，除(chú)去表面的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准备好(hǎo)一盆凉白(bái)开水(shuǐ)，放一点盐和(hé)两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片(piàn)放入(rù)水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就(jiù)自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之(zhī)后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入(rù)已经(jīng)预(yù)热好的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或(huò)者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好就有几个(gè)烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤(kǎo)就(jiù)没有(yǒu)浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬(yìng)，超级(jí)像(xiàng)薯片、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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