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施为什么读yi什么意思,施怎么读啊 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水喝吗

  新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的。

  松茸一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸(rōng)浸泡(pào)在水中(zhōng)可(kě)以增强人(rén)体免疫力(lì),因(yīn)为松(sōng)茸含有人体所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素,松茸在(zài)水中浸泡后,

  许多(duō)营养物(wù)质会溶解在水中,饮用松茸(rōng)水能更(gèng)好地吸(xī)收松茸(rōng)的各种营养成分(fēn)。

  松(sōng)茸是最有(yǒu)营养的(de)蘑菇,松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多(duō)种(zhǒng)必需(xū)微量元(yuán)素(sù)和49种活性(xìng)营养(yǎng)素,浸(jìn)泡在水中的(de)松茸的营养成分能(néng)很好地(dì)被(bèi)人体(tǐ)吸收(shōu),对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松(sōng)茸是新鲜食材(cái),完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行(xíng)保(bǎo)存,但一定不能密(mì)封和水洗,会影响松(sōng)茸的口感。

  现在有的冰箱有干湿(shī)分(fēn)储的保鲜(xiān)空间(jiān),松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)放进干的(de)地(dì)方,这(zhè)样更(gèng)容易(yì)隔(gé)离(lí)其它(tā)食材的影响,对松茸更好(hǎo)。

  将松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层(céng)中可保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的食(shí)物可以保存(cún)更长的时间,口感变化也不会很大,所以完(wán)全(quán)可以(yǐ)将松茸(rōng)切成片状,然(rán)后晒干(gàn)储存,这样只要不受潮(cháo),就可以长时间的(de)储存。

  但在食用时时用(yòng)水(shuǐ)泡开后,会(huì)影(yǐng)响松茸的品(pǐn)质,最(zuì)主要(yào)的就是香气肯定有所(suǒ)流失,但营养还是极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的(de)松茸也能长(zhǎng)途运(yùn)输,只需要在运输之前将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗净(jìng),放(fàng)进冰箱冰冻层中,温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇,这(zhè)种冰(bīng)冻的松(sōng)茸可(kě)保持新鲜,也适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜松茸怎(zěn)么保存?

  

新(xīn)鲜(xiān)松茸的美味吃法?

   1、施为什么读yi什么意思,施怎么读啊松(sōng)茸豆(dòu)腐

   做法步(bù)骤:将鲜松茸切(qiè)片,和豆腐(fǔ)片一起放入锅(guō)中蒸20分钟,蒸(zhēng)好后浇汁即可食(shí)用。

  也可按(àn)自己喜欢的(de)方(fāng)式(shì)调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁,即可调制出自(zì)己喜爱(ài)的松茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步(bù)骤:将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干,切片,使(shǐ)用铁板烤制,倒上内蒙产的酥油,放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo),烤至(zhì)香味扑鼻时,即可(kě)使用,可根据自己的需(xū)要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料(liào)。

   3、松茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹

   做法(fǎ)步骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊(hú)状,上(shàng)笼蒸至六(liù)成熟,将鲜松茸切片加入,继(jì)续蒸至蛋(dàn)熟,随后(hòu)加(jiā)入少(shǎo)许(xǔ)味精(jīng)和(hé)醋(cù)调味即可。

   4、黄油松茸

   做法(fǎ)步(bù)骤:将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后,放(fàng)入(rù)加热后的黄油中煎制。

  待松茸充(chōng)分飘香后,加(jiā)入精(jīng)盐即可食(shí)用,有条件的可(kě)以用烤箱,用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么(me)保存?

   1、当新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏(cáng)等地,大约能保存(cún)3天左右;而在东北(běi)地区,则(zé)可以保(bǎo)存大约(yuē)7天左右。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来,放置(zhì)在阴凉潮湿的(de)地方(fāng),可以使(shǐ)松茸的(de)保鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天左右。

   3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松茸,那只能分散冷藏(cáng):把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起来(lái)放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng),分散隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室,则可以保存一周左右的时间(jiān),如果还想保存(cún)更(gèng)长时(shí)间,只(zhǐ)能(néng)把它速冻(dòng)。

   4、做(zuò)成盐(yán)渍松茸保存,具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右,沥(lì)出,放在一(yī)个容器(qì)里,再撒上食盐,就可以了(le)。

  食用(yòng)的时(shí)候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做(zuò)菜(cài)了。

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