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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋白(báic上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算)质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶，可以(yǐ)很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激(jī)损伤(shāng)，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可(kě)以将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营(yíng)养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅(guō)中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成(chéng)分发(fā)生变性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算(nǎi)含有丰富(fù)的(de)矿物质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙(gài)的最佳(jiā)来(lái)源，而(ér)且钙、磷比例适当，利(lì)于(yú)钙(gài)的吸收。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质(zhì)最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的脂溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元(yuán)素都是溶(róng)解(jiě)状态的，而且各种矿物(wù)质(zhì)的含量比例(lì)，特别(bié)是(shì)钙、磷(lín)的比(bǐ)例比较合(hé)适(shì)，很容(róng)易(yì)消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售的主要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选(xuǎnc上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算)购时除(chú)了要(yào)到合格的大(dà)市场选(xuǎn)购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标(biāo)签内容是(shì)否齐全，特(tè)别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬(yìng)的感觉(jué)，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方(fāng)法(fǎ)：将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅(guō)内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内(nèi)，加热(rè)两分钟(zhōng)即可。

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