切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天可(kě)以的(de)。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也(yě)可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前(qián猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗)需(xū)要先(xiān)将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的(de)目的是为了(le)防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面的一(yī)层(céng)就(jiù)好了(le)，这样也(yě)不用担心变味。

切开的(de)南(nán)瓜(guā)放(fàng)冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的(de)时间(jiān)，如(rú)果放置在潮湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中比较坚固的(de)食物，可(kě)以保存的(de)时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南(nán)瓜适合(hé)在十(shí)度以(yǐ)上的(de)环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长时间，不需要(yào)特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会加(jiā)速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择(zé)时(shí)也会有一定的(de)差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会(huì)有一(yī)些小斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当南(nán)瓜(guā)在(zài)生长(zhǎng)过程中，可能会被猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗虫子咬(yǎo)或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表(biǎo)面涂上(shàng)一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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