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自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间(jiān)长？石灰水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内，然后(hòu)将挑选好的新鲜鹅(é)蛋放人(rén)缸(gāng)内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度(dù)保持在(zài)25℃以下(xià)，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保存(cún)3-4个(gè)月的。关于(yú)新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜存放(fàng)时间长以及新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放最(zuì)好，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅(é)蛋怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是(shì)发(fā)物的。

　　发物主要(yào)是指(zhǐ)能(néng)诱发或是加重某(mǒu)种疾病(bìng)症(zhèng)状的食物(wù)，鹅(é)蛋是发物，主要是鹅蛋当中富含的蛋白对人体是属于(yú)一种异(yì)体蛋白，它可在人体内构(gòu)成一(yī)种过敏原，

　　导致人(rén)体疾病的加(jiā)重或是(shì)身体(tǐ)某种旧病(bìng)宿(sù)疾的复(fù)发，且部分(fēn)患者可能还会出(chū)现过敏症状。

　　食用(yòng)鹅蛋的时候要注意食用禁忌问(wèn)题，一些患有(yǒu)皮(pí)肤疮疡(yáng)肿毒(dú)、淋(lín)巴结核或是肿瘤疾(jí)病、脾胃虚(xū)弱、舌(shé)苔(tái)厚腻(nì)的人(rén)群是不(bù)建议食用鹅蛋(dàn)的，

　　易(yì)导致身体不适(shì)，且鹅蛋性温(wēn)，食(shí)用(yòng)之(zhī)后很容易(yì)导致(zhì)人体(tǐ)内的燥热之气的(de)加重(zhòng)，尤其(qí)是本身就是(shì)热性体(tǐ)质的人群，也不建议食用(yòng)鹅蛋(dàn)，易导致(zhì)口(kǒu)腔溃(kuì)疡，大便干燥，消化(huà)不(bù)良，腹(fù)胀等不适症状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋白质、脂肪、胆(dǎn)固(gù)醇的含量是比较高的(de)，身体肥胖(pàng)的人群也不建议食用鹅蛋，以加重(zhòng)身体(tǐ)脂肪含量导(dǎo)致(zhì)肥胖情况(kuàng)不能(néng)被缓解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易加重腹泻的(de)的症状，且(qiě)鹅(é)蛋(dàn)的食用量也要注意，主要(yào)是一次(cì)摄(shè)入过(guò)多(duō)的鹅蛋会导致患(自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗huàn)者肠(cháng)胃负担的加重且很难被(bèi)人(rén)体消化吸(xī)收，一般(bān)一天食用1到2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但若鹅蛋(dàn)的食用量合适(shì)，且个人(rén)体(tǐ)质也健康正(zhèng)常的人群食用(yòng)鹅蛋(dàn)之后是可以起到补益(yì)身(shēn)体(tǐ)的作用的，主要是鹅(é)蛋当中的铁、磷、维生(shēng)素A、D、核(hé)黄素和(hé)硫胺素等(děng)营养物(wù)质含量(liàng)丰(fēng)富，对人体(tǐ)健(jiàn)康是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜存放时间长

　　1、石(shí)灰水贮藏(cáng)法：取0.5千(qiān)克(kè)生石灰(huī)加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉(chén)淀(diàn)后，取上面的清液倒(dào)入(rù)缸(gāng)内，然后将挑选(xuǎn)好的(de)新鲜鹅(é)蛋放(fàng)人(rén)缸(gāng)内浸泡(pào)，盖上缸盖(gài)，周围(wéi)温(wēn)度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器(qì)中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植物灰等，进行(xíng)新鲜(xiān)鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克、食盐(yán)35克，经煮沸(fèi)搅(jiǎo)拌(bàn)，取(qǔ)出晾凉，将(jiāng)新鲜鹅(é)蛋放入容器内，再将(jiāng)配(pèi)好的(de)盐水灌入，直(zhí)至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅(é)蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋在(zài)保(bǎo)存上面其实有(yǒu)很多要(yào)注意的点，比(bǐ)较常(cháng)见的储存方法有冷藏法，石灰水储藏法和淡盐水储(chǔ)藏法(fǎ)，这几种方(fāng)法(fǎ)对于保存鹅蛋来说(shuō)效果都是(shì)比较(jiào)好的。

　　鹅(é)蛋怎么保(bǎo)存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜(xiān)蛋，保(bǎo)存在(zài)温(wēn)度(dù)为1℃-2℃的冷库内，在这样(yàng)的(de)温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受到(dào)抑制，保(bǎo)鲜的目的自(zì)然就(jiù)达成了。

　　 2、石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千(qiān)克(kè)生(shēng)石灰(huī)加25千克(kè)清(qīng)水(shuǐ)充分搅(jiǎo)拌，经(jīng)2天的(de)静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸内，然(rán)后(hòu)将(jiāng)挑选好的(de)蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃一15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简(自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗jiǎn)易贮(zhù)藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行鲜蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水贮藏法(fǎ)：清(qīng)水5千克(kè)、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉(liáng)，将(jiāng)蛋放入容器(qì)内(nèi)，再(zài)将配好的盐水(shuǐ)灌入(rù)，直至盐水高出蛋面(miàn)3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通(tōng)风(fēng)处，不要水(shuǐ)洗，有污物的蛋可(kě)以(yǐ)先用温水浸过(guò)的半湿毛巾擦一遍(bi自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗àn)，然后大头(tóu)朝上小头朝下，竖着放在冰箱(xiāng)里，能保鲜(xiān)较(jiào)长时间。

　　 2在蛋的表面(miàn)均匀地涂上一层食用油，或(huò)用保鲜膜(mó)包裹后放入冰箱，都可(kě)防止蛋壳内(nèi)的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋(dàn)内。

　　鹅蛋营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　 1鹅(é)蛋中含有多种(zhǒng)蛋白质(zhì)，最多和最(zuì)主要的是(shì)蛋白(bái)中(zhōng)的卵白蛋(dàn)白和蛋黄(huáng)中的卵黄磷蛋白，蛋(dàn)白质中富(fù)有人体所(suǒ)必(bì)须的各种氨基酸，是(shì)完全蛋白质，易于人体消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅蛋(dàn)中的脂肪绝大部分(fēn)集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有较多的磷脂，其中约一半(bàn)是(shì)卵(luǎn)磷脂，这些成(chéng)分对人的脑及神经组织的(de)发(fā)育(yù)有重大作用;

　　 3鹅(é)蛋(dàn)中的矿(kuàng)物(wù)质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内(nèi)，铁、磷和钙(gài)含(hán)量较多，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的(de)维生(shēng)素也很丰(fēng)富，蛋黄(huáng)中有丰富的维生素(sù)A、D、E、核黄(huáng)素和硫胺素(sù)，蛋白(bái)中的维(wéi)生素以核黄素和尼克(kè)酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生(shēng)素(sù)。

　　鹅(é)蛋(dàn)的做法大全

　　一、水煮鹅(é)蛋

　　材料(liào)：鹅蛋1粒、水半锅、半小(xiǎo)匙盐

　　做法：

　　 1、盐(yán)放(fàng)入水中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将蛋(dàn)用勺子(zi)放入水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固幼嫩(nèn)，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋(dàn)黄半熟。

　　十分(fēn)钟，蛋全熟。

　　二(èr)、鹅(é)蛋(dàn)炒牛肉