含(hán)盐率怎么(me)求公式(shì)，含盐率怎么求百分比(bǐ)是含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%的。

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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的(de)数量(liàng)除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或(huò)铵根(gēn)离子，属于化(huà)合(hé)物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)，从海带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及(jí)其(qí)他(tā)元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类(lèi)金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复盐通常可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例(lì)如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时(shí)为白(bái)色

　　2、盐(yán)的(de)物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠(nà)）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石酸(suān)氢钾(j正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角iǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥发的，且(qiě)没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产(chǎn)生不同(tóng)的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发和(hé)分解，并且由于水解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是类似(shì)的溶(róng)剂中，化合物的溶(róng)解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子和(hé)阳离子以及溶剂都有关，因此有一(yī)特定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐(yán)均可溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子的(de)盐(yán)类也(yě)都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的(de)键(jiàn)结很强，产生高度(dù)稳定的(de)固(gù)体，在(zài)水中(zhōng)也就不易溶解(jiě)，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程式(shì)

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