新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于(yú)新鲜松茸(rōng)的(de)存放方(fāng)法和吃法以及(jí)新鲜松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和时间，新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法有(yǒu)哪些(xiē)，新鲜松茸如何存放等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡(pào)在水(shuǐ)中可以增强(qiáng)人体免疫力，因(yīn)为(wèi)松(sōng)茸含(hán)有人体所(suǒ)需的各(gè)种营养素，松茸在水中(zhōng)浸泡(pào)后，

　　许多(duō)营养物质会(huì)溶解在(zài)水中，饮用松茸水能(néng)更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是(shì)最(zuì)有营养的蘑菇(gū)，松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微(wēi)量元素和(hé)49种活性(xìng)营养素，浸(jìn)泡在水(shuǐ)中(zhōng)的松茸的(de)营养成分能很(hěn)好地被(bèi)人体(tǐ)吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一(yī)定不能密封(fēng)和水(shuǐ)洗(xǐ)，会(huì)影响松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿分储的(de)保鲜空(kōng)间(jiān)，松(sōng)茸(rōng)可(kě)以放进(jìn)干的(de)地方，这样更(gèng)容易隔(gé)离(lí)其(qí)它食材(cái)的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包(bāo)好，放进冰(bīng)箱保鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感变(biàn)化也不会(huì)很(hěn)大(dà)，所(suǒ)以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切成(chéng)片状(zhuàng)，然(rán)后晒干储存，这样(yàng)只要不受(shòu)潮，就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的(de)储存。

　　但在(zài)食用(yòng)时时(shí)用水(shuǐ)泡开(kāi)后(hòu)，会影(yǐng)响松茸的品质，最主要(yào)的就是香气肯(kěn)定(dìng)有所流失，但(dàn)营(yíng)养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运(yùn)输，只(zhǐ)需要(yào)在(zài)运输(shū)之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng)，温度(dù)调在(zài)零下10度左右进行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜(xiān)，也适(shì)合长途运(yùn)输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇(jiājn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗o)汁即可食用。

　　也可按自(zì)己(jǐ)喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松(sōng)茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)洗净沥(lì)干，切(qiè)片，使用(yòng)铁jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗板烤(kǎo)制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自己(jǐ)的需要准备酱油和(hé)盐等调味(wèi)料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净(jìng)的(de)鲜松(sōng)茸切片后，放(fàng)入加热后的(de)黄油(yóu)中煎制(zhì)。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入(rù)精盐即可食用(yòng)，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大(dà)约能保存3天左右;而(ér)在东(dōng)北(běi)地区，则可以保存大约(yuē)7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在(zài)阴凉潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要(yào)长(zhǎng)时间(jiān)保存(cún)新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报(bào)纸、纱布之类的包裹(guǒ)起来放在(zài)冰箱冷藏(cáng)，分散隔(gé)开保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的(de)冷藏(cáng)室，则可以保存一周左右(yòu)的时(shí)间(jiān)，如(rú)果还(hái)想保存更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体方法(fǎ)是将(jiāng)整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一个容(róng)器里(lǐ)，再(zài)撒(sā)上食盐(yán)，就可以(yǐ)了。

　　食(shí)用(yòng)的时候，捞(lāo)出(chū)松(sōng)茸，清水冲(chōng)洗若干遍(biàn)，就(jiù)可(kě)以做菜了。

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