怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味和特点 的(de)。关于怎(zěn)么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎(zěn)么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡(pú)萄酿制不同(tóng)的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡(pú)萄(táo)选(xuǎn)购葡萄(táo)时(shí)，可以(yǐ)挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落(luò)的葡萄(táo)也(yě)不要紧。这些(xiē)葡(pú)萄一是容易发(fā)酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是(shì)可以(yǐ)用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于葡萄表(biǎo)皮很可能残(cán)留农药，清(qīng)洗葡萄的(de)环节就相当重要(yào)，最(zuì)好能够(gòu)逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来水(shuǐ)反复(fù)冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一(yī)些(xiē)爱干(gàn)净的(de)人，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也未(wèi)尝不可，但是少了一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄把葡萄盛在能(néng)漏水的容器当中，等葡萄议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子表面(miàn)没有(yǒu)水珠(zhū)就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步(bù)：选(xuǎn)择容器酒坛(tán)子可(kě)以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料容器(qì)，因(yīn)为塑料很可能会与酒精发生(shēng)化学反应，并产生一些有(yǒu)毒物质，危(wēi)害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放进容(róng)器双手洗净后，直(zhí)接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的(de)比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是(shì)不能(néng)不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封(fēng)，如(rú)果是陶瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时(shí)不要随意去(qù)翻动或(huò)打开盖子。

　　第(dì)七步：启(qǐ)封天热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时间需(xū)要(yào)40天(tiān)左右。启封后，捞(lāo)出浮在上面的(de)葡萄(táo)皮，就可(kě)以直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟(chí)启封(fēng)时间就行了(le)。启封(fēng)后，每(měi)一次(cì)舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以(yǐ)免(miǎn)酒味挥发。

怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品种有不同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新鲜，果穗大(dà)小适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满(mǎn)，大(dà)小均(jūn)匀(yún)，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄(táo)时(shí)，果粒紧实(shí)，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一(yī)般成(chéng)熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固(gù)，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡萄用(yòng)手(shǒu)轻轻提(tí)起(qǐ)时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明(míng)葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中(zhōng)的葡(pú)萄颜色较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄(táo)为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就(jiù)是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好(hǎo)不好(hǎo)与(yǔ)成熟(shú)度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最下面(miàn)的一颗往往由于光照程度最(zuì)差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情况下(xià)，最下面那颗是最不(bù)甜(tián)的(de)。

　　选购时(shí)，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人(rén)相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不(bù)加(jiā)热，其中的维生(shēng)素能最大(dà)限度地(dì)保存下来(lái)，还(hái)能(néng)排毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种(zhǒng)观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留(liú)的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素(sù)C为指标，选用(yòng)最常用来(lái)制作(zuò)蔬菜(cài)汁(zhī)的番(fān)茄和(hé)黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试(shì)验(yàn)数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)的维生(shēng)素C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为(wèi)果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等(děng)很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬(shū)榨汁(zhī)机，细(xì)胞(bāo)被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些成(chéng)分就会(huì)混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子(zi)，还(hái)会损失大量膳食纤维。

议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子　　如榨菠萝汁时(shí)，去(qù)掉果渣会(huì)损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物(wù)质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青(qīng)菜，而用(yòng)自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘(pán)少油烹调(diào)的熟蔬菜(cài)，在(zài)此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)之(zhī)前，最好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯烫一(yī)下之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭(miè)活一(yī)些(xiē)酶类，减少营养(yǎng)物(wù)质的(de)损(sǔn)失。

　　一(yī)定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化分解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的(de)果渣应(yīng)尽量利用(yòng)，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调(diào)味，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜食，味道其实很(hěn)不(bù)错。

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